{"product_id":"aramasa-no-6-s-type","title":"新政 NO.6 S-TYPE","description":"\u003ch3 class=\"isSelectedEnd\"\u003e傳奇6號酵母代表作\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e新政 No.6 的平衡之選\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e來自日本秋田縣新政酒造的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNo.6 S-Type\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，是 No.6 系列最具代表性的作品之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e「S」代表 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuperior\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，在系列中定位為兼具個性與完整度的進階酒款。如果 R-Type 是認識 No.6 的起點、X-Type 追求更極致細膩的表現，那麼 S-Type 正好站在兩者之間，以恰到好處的濃郁度、酸度與俐落感，展現新政最迷人的平衡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo.6 系列的核心，正是日本酒歷史上極具代表性的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e協會6號酵母\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。這株酵母源自新政酒造，至今仍是日本現存最古老、持續使用的重要清酒酵母之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e新政更以「No.6」為名，透過生酒形式直接呈現6號酵母細緻而鮮活的風格。\u003cstrong\u003eS-Type 採秋田縣產米釀造，入口比傳統日本酒更加輕盈、透明，卻仍保有足夠的酒體層次。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e香氣與口感\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香氣可感受到青蘋果、甜瓜與葡萄柚般的清爽果香，入口帶有細緻氣泡感、柔和甘味與米旨味，隨後由明亮的柑橘酸度拉開層次。中後段逐漸轉為俐落，伴隨輕微苦韻與木質氣息，形成「前段飽滿、後段收緊」的鮮明對比。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e建議品飲方式\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e建議以葡萄酒杯於低溫狀態品飲\u003c\/strong\u003e，先感受六號酵母的清新果香，再觀察回溫後逐漸展開的旨味。適合搭配生魚片、鹽烤白肉魚、炙燒干貝或調味細緻的和食；開瓶後應持續冷藏並儘早飲用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"新政酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55089867129151,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0718\/7274\/1695\/files\/NO.6S-TYPE_30ca44fd-29e4-4206-813b-b596e1bfae57.png?v=1786426261","url":"https:\/\/city9.tw\/products\/aramasa-no-6-s-type","provider":"城市好酒 City9","version":"1.0","type":"link"}