台灣梅酒品牌有哪些？盤點8款人氣台灣梅酒推薦給你
說到梅酒，多數人第一時間可能會想到日本🇯🇵，不過其實台灣也有豐富的梅酒品牌，而且品質毫不遜色於日本！
台灣的氣候和土壤條件非常適合梅子的生長🌱，再加上台灣梅酒常結合本地特色，如小米、烏龍茶、紅茶等等，這也讓台灣梅酒逐漸走向世界。
接下來就帶大家一起來認識台灣梅酒吧！
目錄
- 獲得國際肯定的台灣梅酒品牌 — 梅侍
- 梅山之梅與花蓮小米優雅碰撞 － 望山穗
- 台灣在地梅酒品牌還有哪些?
- 8 款台灣人氣梅酒推薦
獲得國際肯定的台灣梅酒品牌—梅侍
梅侍（Plumate）是台灣本土的梅酒品牌，遵循古法新釀，以傳統的「阿嬤的釀酒法」釀造一瓶瓶天然安心梅酒。
堅持使用無農藥梅子，經人工精選，並融入台灣特色食材如日月潭紅玉紅茶，成功打入國際市場。
2024年，梅侍首次參加IWSC國際競賽，憑「紅玉紅茶梅酒」與「果泥梅酒」榮獲90分以上的銀獎，創下台灣梅酒新紀錄。
台灣梅酒品牌還有哪些?
台灣梅酒品牌-世嵵梅酒
（圖片來源：世嵵梅酒）
世嵵（Sensera）結合 Sense（品味）和 Era（時代）的概念，象徵現代人對生活品味的追求。以台灣在地梅子為原料，融合傳統釀造工藝與現代技術，創造出層次豐富的梅酒，像香柚梅酒與蜜桃梅酒等，保留梅子原味，並加入水蜜桃、柚子等元素，帶來更豐富的口感。
台灣梅酒品牌-禾發堂
（圖片來源：禾發堂官網）
禾發堂是專門推廣台灣在地小農產品和清酒的品牌，品牌名字中的「禾」代表稻米和農業、「發」有著發展與豐收之意，「堂」則象徵著傳統與文化的匯聚。
經典梅酒產品「梅清」梅酒採用台灣本地的青梅，經過長時間釀造而成，保留了梅子的天然酸甜與清爽口感。
台灣梅酒品牌-好醋多
（圖片來源：好醋多官網）
好醋多成立於2011年，品牌宗旨是提供高品質、天然健康的產品。好醋多的產品種類繁多，包括果醋、小米酒、梅酒、酵素飲品等等。「梅姬 完熟梅酒」採用優質在地梅子，經過釀造後展現出濃郁的果香。
8 款台灣人氣梅酒推薦
台灣梅酒推薦 1 - 梅侍 紅玉紅茶梅酒
🌟 嚴選 100% 南投上等青梅 + 日月潭台茶 18 號
特別挑選 100% 南投上等青梅以及日月潭台茶 18 號–紅玉紅茶，濃郁香氣融入梅子的天然果香，茶香與梅子的酸甜平衡完美，有著多層次且滑順的口感，每一口都能體會到獨特的台灣風味。
| - | 梅侍 紅玉紅茶梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 10% |
| 容量 | 700 ml |
台灣梅酒推薦 2 -望山穗 二回熟 熟梅酒
🌟 高雄梅山熟梅入酒，蓬萊米酒為底，入口溫和尾韻悠長，像久別老友再相見般難忘
望山穗熟梅酒，一年僅釀一批。嚴選高雄梅山高海拔熟成梅子，充分運用熟梅本身的自然糖份，不另添加糖。以蓬萊米釀製的米酒為基底，酒體厚實、層次分明，熟梅果香濃郁，如熟識之友般的渾厚情誼，餘韻悠長，得名『二回熟』。
| - | 望山穗 二回熟 熟梅酒 |
|---|---|
| 香氣 | 熟梅香氣濃郁自然 |
| 口感 | 米酒基底讓酒體渾厚柔順，熟梅甜味清晰 |
| 尾韻 | 餘韻綿長 |
| 酒精濃度/容量 | 24% / 700ml |
| 會員價 | NT$1,280 |
台灣梅酒推薦 3 - 梅侍 東方美人茶梅酒
🌟 東方美人茶冠軍製茶師獨家烘焙，當茶香遇上梅香，品味東方的優雅與甜美
梅侍 東方美人茶梅酒選用了100%台灣在地青梅，搭配東方美人茶葉，完美展現東方美人茶特有的花果蜜香與梅子的清甜果香。這款酒特別與榮獲世界冠軍的製茶師合作，由製茶師反覆烘培40小時後與青梅一同熟成，最終釀出這款茶香馥郁、圓柔清爽的佳釀。
| - | 梅侍 東方美人茶梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 10% |
| 容量 | 700ml |
台灣梅酒推薦 4 - 梅侍 凍頂烏龍茶梅酒
🌟 金牌製茶師完美打造，凍頂烏龍的醇厚茶韻與梅子的清新酸甜
梅侍 凍頂烏龍茶梅酒融了合台灣經典凍頂烏龍茶，與在地青梅的創新酒品。選用優質的凍頂烏龍茶葉，經過金牌製茶師細火慢焙十多小時後，與精選青梅共同釀造，賦予酒體豐富的層次感與獨特的風味。濃郁茶香與梅子的天然酸甜相互交織，令人回味無窮！
| - | 梅侍 凍頂烏龍茶梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 10% |
| 容量 | 700ml |
台灣梅酒推薦5 -望山穗 一回生 青梅酒
🌟 新鮮青梅釀造，如初識友人般嬌羞生澀，適合喜歡清爽型梅酒的人
望山穗一回生青梅酒，選用高雄梅山與那瑪夏部落的在地青梅與自然熟成梅。高山海拔帶來的日夜溫差，讓梅子果肉飽滿多汁、香氣更加集中。以蓬萊米釀製的米酒為基底，全程不添加任何香料，只讓時間慢慢促成梅子與酒體的自然融合。風味清新，帶著一抹青澀，是一款輕盈、耐喝的青梅酒。
| - | 望山穗 一回生 青梅酒 |
|---|---|
| 香氣 | 青梅果香清新，帶有淡淡米香 |
| 口感 | 入口酸度略高，像初識朋友的嬌羞生澀，順口不刺激 |
| 尾韻 | 酸感漸退後留下清甜 |
| 酒精濃度/容量 | 10% / 700ml |
| 會員價 | NT$1,080 |
台灣梅酒推薦 6 - 世嵵 香柚梅酒
🌟 香甜不膩 清爽順口的人氣TOP 1梅酒
（圖片來源：世嵵梅酒粉專）
世嵵的香柚梅酒是品牌裡最有人氣的產品，充滿柚子的清新香氣與梅子的酸甜口感，是一款清爽的梅酒。這款酒嚴選台灣在地青梅和日本香柚，創造出既清新又濃郁的風味體驗。
| - | 世嵵 香柚梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 15% |
| 容量 | 700ml (大) / 300ml (小) |
台灣梅酒推薦 7 - 禾發堂 梅清梅酒
🌟 回歸自然，純粹的梅香為你帶來簡單的快樂
（圖片來源：禾發堂官網）
禾發堂的梅清梅酒以其純天然的釀造過程和無添加劑著稱，特別挑選玉山腳下的青梅，使用傳統手工技藝，保留梅子的原始風味，經過純天然釀造過程製成的梅酒，酸甜適中，口感輕盈且清新，喜歡追求自然、純粹口感的人。
| - | 禾發堂 梅清梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 11% |
| 容量 | 750ml(大瓶)、375ml(中瓶)、300ml(小瓶) |
台灣梅酒推薦 8 - 好醋多 梅姬 完熟梅酒
🌟 品味完熟梅子的醇美，每一口都是精華
（圖片來源：好醋多官網）
好醋多的梅姬完熟梅酒以台灣在地熟成梅子精釀而成，果香濃郁，口感豐富。將完全成熟的梅子精華提煉至極致，每一滴都是梅子的精華與釀酒師的用心，入口後濃郁的果香與酸甜口感完美融合。
| - | 好醋多 梅姬 完熟梅酒 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 8% |
| 容量 | 700ml |
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