解密大摩威士忌！大摩12/15/18差別在哪？為何被譽為頂級收藏品？深入探索大摩威士忌的藝術與文化
你肯定看過大摩威士忌－優美的瓶身，充滿力量且標誌性的鹿角標誌，一直都是威士忌愛好者心目中必飲的品牌之一。你知道大摩有「老酒銀行」之稱嗎？為什麼大摩可以擁有這樣的美譽呢？今天就讓我們一起來解密大摩威士忌，了解這個品牌的藝術、文化，並立刻試試看最推薦的大摩酒款吧！
目錄
- 大摩12/15/18年差別在哪？價格多少？喝起來怎麼樣？
- 「老酒銀行」大摩威士忌
- 為雪茄而生的威士忌？大摩雪茄三桶的不敗經典
大摩12/15/18年差別在哪？價格多少？喝起來怎麼樣？
大摩12年多少錢？喝起來怎麼樣？
🌟 價格和口感最親民，入門的第一選擇
大摩威士忌系列中最受歡迎的酒款之一，前九年在美國白橡木波本桶中陳年，接著又在老雪莉桶中陳三年，以豐富的香氣和柔滑的口感而著稱，也因爲價格相對親民，非常適合大摩威士忌入門者的第一選擇。
| - | 大摩12年 單一純麥威士忌 |
|---|---|
| 風味特色 | 巧克力、咖啡、橙皮和香料的香氣 伴隨著淡淡的木桶香 |
| 熟成方式 | 前 9 年在美國白橡木波本桶，後 3 年分別在 Oloroso 雪莉桶與波本桶。 |
| 會員價 | $1,490 |
大摩15年多少錢？喝起來怎麼樣？
🌟大摩15年平衡且多層次柳橙、肉桂及荳蔻香氣，適合喜愛甜美香料氣息的朋友
（圖片來源：thedalmore Instagram）
大摩15年威士忌因獨特的水果風味而受到喜愛，最初的12年在美國白橡木桶內熟成，接下來的3年把原酒分別放置在3種不同的雪莉桶Amoroso, Apostoles, Matusalem Oloroso內熟成，達到最完美境界與個性。最後再把原酒融合在一起，並放置於直立的雪莉桶中靜置，讓其風味臻至完美。
| - | 大摩15年 單一純麥威士忌 |
|---|---|
| 風味特色 | 水果甜香，肉桂、荳蔻、香草、橘子和聖誕香料 |
| 熟成方式 | 15年（12年波本桶+3年三種頂級雪莉桶） |
| 會員價 | $2,680 |
大摩18年多少錢？喝起來怎麼樣？
🌟大摩18年具有濃郁大膽的口感，輕啜一口就難以忘懷
大摩璀璨18年以美國波本桶、西班牙頂級酒莊González Byass獨家簽約的30年珍貴 Matusalem Oloroso雪莉桶熟成，充滿濃郁奶油太妃糖、水果葡萄乾風味，又在其中透露出大摩基因－微苦巧克力與英式柑橘果醬，渾厚、大膽的酒體層次，凝聚了大摩近兩百年的製酒工藝與獨有的家傳風格，成就超越當代的經典。
| - | 大摩璀璨18年 2025 EDITION |
|---|---|
| 風味特色 | 複雜香草、橡木、香料交織，層次豐富 |
| 熟成方式 | 美國白橡木波本桶、30年珍貴西班牙 Matusalem Oloroso老雪莉桶 |
| 會員價 | $6,999 |
| - | 風格特色 | 建議售價 |
|---|---|---|
| 大摩12年 | 巧克力、咖啡、橙皮和香料香氣 伴隨著淡淡的木桶香 | $1,920 |
| 大摩15年 | 水果甜香，肉桂、荳蔻、香草、橘子和聖誕香料 | $3,050 |
| 大摩18年 | 複雜香草、橡木、香料交織，層次豐富 | $12,000 |
小編口袋名單大摩推薦
大摩 The Trio 三重奏單一純麥威士忌
🌟 大摩 The Trio 三重奏充滿豐富水果味的全新創作，喜歡體驗新事物的你別錯過
大摩三重奏（The Trio）是大摩酒廠的創新之作，採用三種不同的橡木桶進行陳年，先在波本桶熟成後，再過桶至10年波本桶和30年Matusalem級別的雪莉桶，這讓大摩The Trio帶有豐富的水果香氣和蜜餞風味。
| - | 大摩 The Trio 三重奏單一純麥威士忌 |
|---|---|
| 香味 | 蜜餞與果香、一些木質和草本香料、香草 巧克力橙焦糖布丁。 |
| 口感 | 絲滑口感與奔放的果香 |
| 尾韻 | 悠長、讓人回味無窮 |
| 會員價 | $2,480 |
「老酒銀行」大摩威士忌
🌟 被譽為老酒銀行、創立超過百年的高品質威士忌酒廠
品牌的創立與發展
大摩因擁有豐富且珍稀的老酒庫存，被譽為「老酒銀行」。他們從19世紀起開始積累各種年份悠久的原酒，這些老酒成為持續調配高品質威士忌的基石。大摩老酒的價值隨著年份增長而顯著提升，特別是高年份稀有酒款在拍賣市場上成交價極高，如大摩62年業已突破千萬元新台幣。
大摩首席釀酒師—價值260萬美金的神之鼻
🌟 260萬的神之鼻—大摩首席釀酒師Richard Paterson，親自精準把控每道程序，造就不凡風味
大摩首席釀酒師理查德·派特森（Richard Paterson）
（圖片來源：thedalmore Instagram）
大摩首席釀酒師—價值260萬美金的神之鼻
🌟 大摩首席釀酒師的嗅覺保險高達260萬美金
大摩威士忌能在全球享有盛譽，另一個重要原因絕對離不開首席釀酒師理查德·派特森的貢獻。
被譽為「神之鼻」的派特森是最具影響力的釀酒師之一，為什麼具有這麼高價值呢？那因為他的嗅覺保險價值高達260萬美金。派特森從1966年就開始他的釀酒生涯了，憑著超過50年的經驗和敏銳的嗅覺，大摩威士忌的香氣口感始終保持在巔峰。
派特森擅長將多種風味融合，其中大摩雪茄三桶是他的得意之作，專為搭配雪茄設計，獨特的香氣和口感深受喜愛，下面我們也會特別介紹這個酒款。
為雪茄而生的威士忌？大摩雪茄三桶的不敗經典
🌟 專為搭配雪茄而專門設計的威士忌
在悠閒的午後坐在窗邊，點起雪茄、配上一杯大摩威士忌，聽起來就很享受對吧？這些心聲大摩都聽到了。
大摩雪茄三桶是一款為了搭配雪茄而專門設計的威士忌，香氣極為豐富，帶有肉桂、香草及紅色水果，隨後是香蕉、香草冰淇淋和太妃糖。入口後則有柳橙、佛手柑與細緻的香辛料，與雪茄的煙熏味非常匹配。
大摩雪茄三桶自從推出以來就一直是熱門酒款，它曾經在2009年停產，但在消費者的強烈要求下，在2011年重新推出。直到現在仍以優秀的品質和獨特風味成為市場上的經典，是雪茄迷的不二之選。
