胡賽克堡 Château Rieussec

胡賽克堡（Château Rieussec）位於法國波爾多 Sauternes 蘇甸產區，擁有悠久的釀酒歷史。酒莊始建於 18 世紀，原為加爾默羅會修士所有，後因法國大革命被充公並多次易手。1855 年胡賽克堡因卓越的風土與酒質，被列為一級酒莊。拉菲羅斯柴爾德集團（Domaines Barons de Rothschild Lafite）於1984 年收購酒莊，展開現代化改革，進一步提升品質，成為全球頂級貴腐甜酒的象徵。

Sauternes 蘇甸產區擁有獨特的晨霧與午後陽光交替氣候，使葡萄易受貴腐菌影響，形成甜美風味。酒莊以種植賽美蓉（Sémillon） 為主，輔以長相思（Sauvignon Blanc）與密斯卡岱（Muscadelle）。嚴格篩選的手工採摘與橡木桶陳釀技術，賦予蜂蜜、杏桃、柑橘蜜餞與香草的細膩風味。

酒莊屢獲 《Wine Spectator》與 Robert Parker 高分評價，是收藏家與美食愛好者的夢幻逸品。