瑪勒洛 Marolo
瑪勒洛(Marolo)酒莊於1977年成立,位於義大利皮埃蒙特(Piemonte)地區,由保羅・瑪勒洛(Paolo Marolo)所創立。酒莊以釀造高品質的渣釀白蘭地(Grappa)聞名,透過創新與傳統工藝的融合,將這款義大利經典烈酒帶上全新境界。
採用單一葡萄品種的葡萄皮進行蒸餾,確保每款渣釀白蘭地(Grappa)都能呈現出該品種獨特的香氣與風味。透過傳統蒸餾器(alambicco)進行低溫慢速蒸餾,保留了葡萄皮的精華,讓酒體更為細膩且富有層次。
作為義大利渣釀白蘭地(Grappa)先驅之一,瑪勒洛酒莊對當地與國際市場皆具有深遠影響。不僅提升了品質標準,也成功讓這款酒成為全球頂級烈酒愛好者追捧的對象。