酒品代碼|WI020|CW220
紅馥知更鳥12年 單一純麥威士忌
Redbreast 12 Years Pot Still Single Malt
詳細介紹
世界上獲獎最多的單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌
壺式蒸餾賦予明亮草本、辛香料與深色水果交織的豐富香氣。
在歷史最悠長的壺式蒸餾器中經歷三次古法蒸餾,賦予酒液濃郁口感,以及辛香料的風味。
僅使用初次裝填的雪莉桶和評級一級的美國白橡木波本桶,更能感受到紅馥知更鳥12年的魅力香氣,與平衡美妙的滋味。
紅馥知更鳥12年使用初次裝填的Oloroso雪莉桶和美國白橡木波本桶雙桶熟成,帶來聖誕蛋糕般的香氣和豐滿口感。15年則採用不同的桶配比例和非冷凝過濾,46%的酒精濃度增添辛香風味。至於21年,經過更長時間的二次波本桶和部分初次波本與雪莉桶熟成,展現熱帶水果的豐富層次,奠定了其在愛爾蘭威士忌中的頂尖地位。
近五年得獎紀錄:
- 2020 TIWM-GOLD MEDAL
- 2021 SFWSC-DOUBLE GOLD
- 2022 IWSC GOLD OUTSTANDING – 98/100
- 2023 WWA-GOLD MEDAL
- 2024 ISC-GOLD
產品介紹
詳細介紹
世界上獲獎最多的單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌
壺式蒸餾賦予明亮草本、辛香料與深色水果交織的豐富香氣。
在歷史最悠長的壺式蒸餾器中經歷三次古法蒸餾,賦予酒液濃郁口感,以及辛香料的風味。
僅使用初次裝填的雪莉桶和評級一級的美國白橡木波本桶,更能感受到紅馥知更鳥12年的魅力香氣,與平衡美妙的滋味。
紅馥知更鳥12年使用初次裝填的Oloroso雪莉桶和美國白橡木波本桶雙桶熟成,帶來聖誕蛋糕般的香氣和豐滿口感。15年則採用不同的桶配比例和非冷凝過濾,46%的酒精濃度增添辛香風味。至於21年,經過更長時間的二次波本桶和部分初次波本與雪莉桶熟成,展現熱帶水果的豐富層次,奠定了其在愛爾蘭威士忌中的頂尖地位。
近五年得獎紀錄:
- 2020 TIWM-GOLD MEDAL
- 2021 SFWSC-DOUBLE GOLD
- 2022 IWSC GOLD OUTSTANDING – 98/100
- 2023 WWA-GOLD MEDAL
- 2024 ISC-GOLD
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道
木質
辛香料
柑橘
酒體輕盈
酒體醇厚
甜度低
甜度高
無泥煤味
泥煤味重
尾韻爽口
尾韻悠長
建議搭餐
烤肉
牛排
中式料理
一般到貨
訂單與款項完成後,5~7個工作天內(不含假日)宅配到貨或是通知指定門市取貨。
小提醒:如商品來源不足或年份更換、因需較長的確認時間,到貨時間可能有所調整。
快速到貨
每日中午 13:00 前完成付款之訂單,將於下個工作天寄出或是於3~5日內通知指定門市取貨。
小提醒:遇國定假日、特殊節日物流繁盛期,到貨時間將視配合物流實際配送狀況而定。