蘇格登 39年 時光協奏第二樂章 威士忌原酒 稀世之巔

酒品代碼|WS11112

蘇格登39年 時光協奏第二樂章 威士忌原酒 稀世之巔

The Singleton Glen Ord 39Y Cask Strength

詳細介紹

蘇格登 39年 時光協奏第二樂章 全台限量 123 瓶
首度以頂級紅酒桶為主熟成調,將已熟成 12 年的酒液注入多種頂級歐洲橡木桶,個別歷經 27 年的二次熟成後取出勾兌,最後特別置放於法國波爾多紅酒桶中收尾,層層昇華的風味沉澱出精湛的複雜度和風味張力。威士忌與紅酒桶的多層次交融,令這款高年份酒液的穩重風格彰顯活力;初聞領略溫和複雜的水果氣息,酒體十分輕盈並如同奶油般滑順,並帶有一點蠟質質感,細緻的辛香調內斂收尾,回味悠長而優雅。

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

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容量

700ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

46.2%

規格_icon

規格

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包裝

盒裝

市價$88,000元
$85,000

詳細介紹

蘇格登 39年 時光協奏第二樂章 全台限量 123 瓶
首度以頂級紅酒桶為主熟成調,將已熟成 12 年的酒液注入多種頂級歐洲橡木桶,個別歷經 27 年的二次熟成後取出勾兌,最後特別置放於法國波爾多紅酒桶中收尾,層層昇華的風味沉澱出精湛的複雜度和風味張力。威士忌與紅酒桶的多層次交融,令這款高年份酒液的穩重風格彰顯活力;初聞領略溫和複雜的水果氣息,酒體十分輕盈並如同奶油般滑順,並帶有一點蠟質質感,細緻的辛香調內斂收尾,回味悠長而優雅。

品酒筆記

香氣

溫和卻複雜,初聞即能感受到水果氣息,如酒漬葡萄、 橙皮及烘烤杏仁等乾果香氣,隨後奶油的香味釋出。

口感

口感豐富平衡,整體香甜,純飲即能感受其魅力,最後感受溫暖的辛香調。

尾韻

尾韻十分悠長,溫暖辛香,並能感受到一縷梅子鹽漬風味,加了水後更會放大此風味,帶出一絲櫻桃夾心巧克力的甜味。

這瓶酒喝起來是什麼味道

果香

木質

辛香料

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

烤禽肉

開胃菜

煙燻火腿

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