雅柏8年 議論紛紛 委員會限定版

狂野濃煙，限量珍藏
雅柏8年 議論紛紛 委員會限定版

雅柏8年「For Discussion」的威士忌是由首席調酒師Bill Lumsden博士所創的新實驗。在品嚐不同年齡的Ardbeg酒桶時，發現了威士忌中的全新煙燻風味，這讓他不禁思考：如果在另一個平行宇宙中，Ardbeg 10年不是酒廠的旗艦威士忌，會怎麼樣呢？是否可以推出一款新的威士忌，成為Ardbeg核心系列的中心之作？例如，將煙燻風味與雪莉桶威士忌的平衡結合？這個想法促成了『雅柏8年議論紛紛 委員會限定版』的誕生。

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香氣：強烈。炭烤、瀝青、焦油和黑糖太妃糖風味，帶有奇妙的植物氣息，如茴香、芹菜和青椒。隨著這些味道漸漸消退，牛奶巧克力、茴香和木煙的香氣逐漸浮現。加點水後，更多的草本味道出現，如茴香、香菜和薰衣草，還有典型的Ardbeg芳香木煙和一絲清新的鹹海風。

口感：辛辣的口感逐漸轉化為複雜的風味交響曲。黑糖太妃糖、茴香和鹹焦糖巧克力。尤加利、薄荷醇和荊棘木。舌頭上持續感受到微微的刺痛感，隨著時間，甜味轉為鹹香的味道，炭烤、煙燻培根、焦吐司和焦油的味道相繼出現。

尾韻：悠長且持久，帶有薄荷和丁香的氣息。