百富  Curious Casks 故事系列 18年法國皮諾甜酒桶

百富 窖藏奇遇 故事系列 18年法國皮諾甜酒桶

Balvenie 18 Year Old A Collection Of Curious Casks French Pineau Cask

詳細介紹

一心造一藝  百年匠人工藝的傳承

18年法國皮諾甜酒桶 蜂蜜甜美誘惑香氣

百富故事系列 窖藏奇遇

 

百富  Curious Casks 故事系列 18年法國皮諾甜酒桶在美國橡木桶中陳釀,然後在法國皮諾甜酒桶中熟成。皮諾甜酒是法國干邑地區的特產,使用未發酵的葡萄汁和白蘭地放置橡木桶中陳釀,變成一款受歡迎的餐後酒。這款酒味道甜美帶有濃郁蜂蜜香氣,隨之轉為果香奔放,柔和烘焙香料味讓尾韻變得悠長細膩。

 

 

百富全新 Curious Casks 窖藏奇遇系列

真實呈現生產烈酒背後才華橫溢的人物,以威士忌描繪故事及風格。匠人們的故事將保存流傳, 編織出百富酒廠動人的悠久歷史。全新 Curious Casks 窖藏奇遇系列講述百富酒廠倉庫和酒窖管理人喬治·帕特森的故事。由百富首席調酒師凱爾西·麥基尼精心挑選各式橡木桶展現百富匠人工藝,更為百富故事系列作品的延續。

起初為百富前首席調酒師大衛·史都華對法國皮諾桶進行實驗,但一開始並沒有達到他的預期。而在現任調酒師凱爾西·麥基尼接手之下,將威士忌於桶中成熟八年的時間,居然展現非凡的的風味及變化

 

 

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

容量_icon

容量

700ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

47.9%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

盒裝

風味輪_icon

風味輪

市價$13,000元
$11,000

詳細介紹

一心造一藝  百年匠人工藝的傳承

18年法國皮諾甜酒桶 蜂蜜甜美誘惑香氣

百富故事系列 窖藏奇遇

 

百富  Curious Casks 故事系列 18年法國皮諾甜酒桶在美國橡木桶中陳釀,然後在法國皮諾甜酒桶中熟成。皮諾甜酒是法國干邑地區的特產,使用未發酵的葡萄汁和白蘭地放置橡木桶中陳釀,變成一款受歡迎的餐後酒。這款酒味道甜美帶有濃郁蜂蜜香氣,隨之轉為果香奔放,柔和烘焙香料味讓尾韻變得悠長細膩。

 

 

百富全新 Curious Casks 窖藏奇遇系列

真實呈現生產烈酒背後才華橫溢的人物,以威士忌描繪故事及風格。匠人們的故事將保存流傳, 編織出百富酒廠動人的悠久歷史。全新 Curious Casks 窖藏奇遇系列講述百富酒廠倉庫和酒窖管理人喬治·帕特森的故事。由百富首席調酒師凱爾西·麥基尼精心挑選各式橡木桶展現百富匠人工藝,更為百富故事系列作品的延續。

起初為百富前首席調酒師大衛·史都華對法國皮諾桶進行實驗,但一開始並沒有達到他的預期。而在現任調酒師凱爾西·麥基尼接手之下,將威士忌於桶中成熟八年的時間,居然展現非凡的的風味及變化

 

 

品酒筆記

香氣

伴有烤橡木、奶油、糖果、北非香料和紅色熟成水果的味道

口感

甜味和香料香氣融合,散發蜂蜜、奶油蛋捲和櫻桃味道於口中

尾韻

柔和香料和焦糖味道餘韻悠長

這瓶酒喝起來是什麼味道

奶油

奶油

蜂蜜

蜂蜜

紅漿果

紅漿果

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

甜點

甜點

水果

水果

義大利麵

義大利麵

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