雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒
Cloudy Bay Te Wahi Limited Item
詳細介紹
挑戰黑皮諾釀造極限,探索中奧塔哥的深邃魅力
來自紐西蘭中奧塔哥,展現黑皮諾濃郁果香與細緻結構的頂級紅酒
1985年,David Hohnen 創立雲霧之灣(Cloudy Bay),以來自馬爾波羅(Marlborough)的白蘇維濃葡萄酒打響名號,成為紐西蘭葡萄酒的代表品牌之一。延續對卓越品質的追求,酒莊將目光轉向紐西蘭南島的中奧塔哥(Central Otago),挑戰釀造難度極高的黑皮諾。


中奧塔哥以鮮明的日夜溫差、涼爽氣候與獨特的地理環境聞名,孕育出風味集中、結構鮮明的黑皮諾葡萄。雲霧之灣透過精細的葡萄園管理與釀造工藝,將黑皮諾優雅細膩的一面,與中奧塔哥深沉濃郁的果實風格巧妙結合。

Te Wāhi「這個地方」,一款充滿個性的黑皮諾
Te Wāhi 在毛利語中意為「這個地方」,象徵酒莊對產地特色的重視,也代表雲霧之灣在中奧塔哥找到另一個釀酒舞台。
酒液散發紅櫻桃、黑櫻桃與成熟黑李的濃郁果香,交織花朵、煙燻燧石與烘焙蛋糕般的氣息。隨著酒液逐漸舒展,溫暖辛香料與森林地表的複雜香氣陸續浮現。
入口展現甜美飽滿的深色莓果風味,搭配柔和而鮮明的酸度,讓濃郁酒體依然保有清新感,絲絨般細緻卻富有支撐力的單寧,帶出飽滿而集中的結構。
產品介紹
詳細介紹
挑戰黑皮諾釀造極限,探索中奧塔哥的深邃魅力
來自紐西蘭中奧塔哥,展現黑皮諾濃郁果香與細緻結構的頂級紅酒
1985年,David Hohnen 創立雲霧之灣(Cloudy Bay),以來自馬爾波羅(Marlborough)的白蘇維濃葡萄酒打響名號,成為紐西蘭葡萄酒的代表品牌之一。延續對卓越品質的追求,酒莊將目光轉向紐西蘭南島的中奧塔哥(Central Otago),挑戰釀造難度極高的黑皮諾。


中奧塔哥以鮮明的日夜溫差、涼爽氣候與獨特的地理環境聞名,孕育出風味集中、結構鮮明的黑皮諾葡萄。雲霧之灣透過精細的葡萄園管理與釀造工藝,將黑皮諾優雅細膩的一面,與中奧塔哥深沉濃郁的果實風格巧妙結合。

Te Wāhi「這個地方」,一款充滿個性的黑皮諾
Te Wāhi 在毛利語中意為「這個地方」,象徵酒莊對產地特色的重視,也代表雲霧之灣在中奧塔哥找到另一個釀酒舞台。
酒液散發紅櫻桃、黑櫻桃與成熟黑李的濃郁果香,交織花朵、煙燻燧石與烘焙蛋糕般的氣息。隨著酒液逐漸舒展,溫暖辛香料與森林地表的複雜香氣陸續浮現。
入口展現甜美飽滿的深色莓果風味,搭配柔和而鮮明的酸度,讓濃郁酒體依然保有清新感,絲絨般細緻卻富有支撐力的單寧,帶出飽滿而集中的結構。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道
花香
黑漿果
紅漿果
煙燻
酒體輕盈
酒體飽滿
乾
甜
柔和
酸爽
單寧滑順
單寧豐富
尾韻清爽
尾韻悠長
建議搭餐
牛排
羊排
烤肉
一般到貨
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快速到貨
每日中午 13:00 前完成付款之訂單,將於下個工作天寄出或是於3~5日內通知指定門市取貨。
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