高原騎士 18 年

酒品代碼|WS071-1

高原騎士 18 年

Highland Park 18 Year Old

詳細介紹

高原騎士 18 年,北境傳奇的黃金之作

榮獲「世界烈酒之最」,國際大賽雙金獎肯定

被《Spirit Journal》譽為「全球最佳烈酒」的高原騎士 18 年,亦在國際烈酒競賽(ISC)、舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)中屢獲金獎與雙金肯定。這款來自蘇格蘭奧克尼群島的單一麥芽威士忌,融合古老北歐精神與精湛釀酒工藝,自誕生以來便在全球屢獲殊榮。18 年熟成於精選歐洲雪莉橡木桶中,讓這款威士忌散發出迷人的天然金黃色澤,伴隨而來的是成熟、平衡且令人驚艷的香氣與口感。

 

從開瓶的第一刻,便能感受到雪莉橡木桶所帶來的優雅木質香氣。入口後,煙燻氣息與蜂蜜甜味巧妙交織,厚實卻不厚重的酒體,完美演繹出一種「有力量但不衝突」的口感平衡。接著苦甜巧克力的滋味層層堆疊,與隱約浮現的辛香與果乾味融合,尾韻柔和且綿長,煙燻與蜜香仍在舌尖繚繞,久久不散。

Sherry Skies - Highland Park
高原騎士酒廠創立於1798年,位於蘇格蘭最北端的奧克尼群島。其地理位置賦予威士忌天然的海風鹹香與獨特的草本風味;同時採用當地罕見的石楠泥煤作為燻烤燃料,使其煙燻風味更為細緻且獨具辨識度。酒廠堅持傳統手工翻麥工藝,結合雪莉桶熟成,造就出馳名世界的複雜風味與層次感。

產品介紹

容量_icon

容量

700ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

43.0%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

盒裝

風味輪_icon

風味輪

市價$3,990元
$3,680

詳細介紹

高原騎士 18 年,北境傳奇的黃金之作

榮獲「世界烈酒之最」,國際大賽雙金獎肯定

被《Spirit Journal》譽為「全球最佳烈酒」的高原騎士 18 年,亦在國際烈酒競賽(ISC)、舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)中屢獲金獎與雙金肯定。這款來自蘇格蘭奧克尼群島的單一麥芽威士忌,融合古老北歐精神與精湛釀酒工藝,自誕生以來便在全球屢獲殊榮。18 年熟成於精選歐洲雪莉橡木桶中,讓這款威士忌散發出迷人的天然金黃色澤,伴隨而來的是成熟、平衡且令人驚艷的香氣與口感。

 

從開瓶的第一刻,便能感受到雪莉橡木桶所帶來的優雅木質香氣。入口後,煙燻氣息與蜂蜜甜味巧妙交織,厚實卻不厚重的酒體,完美演繹出一種「有力量但不衝突」的口感平衡。接著苦甜巧克力的滋味層層堆疊,與隱約浮現的辛香與果乾味融合,尾韻柔和且綿長,煙燻與蜜香仍在舌尖繚繞,久久不散。

Sherry Skies - Highland Park
高原騎士酒廠創立於1798年,位於蘇格蘭最北端的奧克尼群島。其地理位置賦予威士忌天然的海風鹹香與獨特的草本風味;同時採用當地罕見的石楠泥煤作為燻烤燃料,使其煙燻風味更為細緻且獨具辨識度。酒廠堅持傳統手工翻麥工藝,結合雪莉桶熟成,造就出馳名世界的複雜風味與層次感。

品酒筆記

香氣

優雅的雪莉木質香中交織著煙燻氣息與熟成果乾香氣,並帶有淡淡的香料與蜂蜜。

口感

厚實滑順,入口先是甘甜蜂蜜與香草,再轉為煙燻、黑巧克力與橡木交織的複雜層次,尾段浮現微妙的鹽感與辛香。

尾韻

悠長圓潤,煙燻與甘甜風味持久盤旋,回味帶點果皮苦感與胡椒餘韻,令人回味無窮。

這瓶酒喝起來是什麼味道

木質

木質

葡萄乾

葡萄乾

蜂蜜

蜂蜜

辛香料

辛香料

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

牛排

牛排

乳酪

乳酪

甜點

甜點

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