慕赫12年 台灣獨獻 2026馬年春節禮盒

慕赫12年 台灣獨獻 2026馬年春節禮盒

Mortlach 12 Years Wee Witchie Taiwan Edition

詳細介紹

慕赫 12 年四桶工藝|台灣獨獻版

四桶奢釀.濃厚系威士忌

源自「蘇格蘭最複雜的蒸餾工藝」——慕赫 2.81,首席調酒師 Craig Wilson 以台灣威士忌愛好者的成熟品味為靈感,推出專屬台灣的四桶熟成版本。酒液以珍稀 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶與 Oloroso 雪莉桶為核心,再結合兩款特選桶型,構築出更豐富、更立體的風味層次,使經典 12 年呈現前所未見的濃郁深度。

小女巫蒸餾器匯聚四桶熟成,交織出濃厚肉脂感與深邃果香的完美層次

慕赫 2.81 為製酒師間使用於調和頂級威士忌的重要基酒來源,因其酒體厚實、帶有肉脂般的質地而被視為提升風味的關鍵。由於用於單一麥芽的比例極少,能以單一麥芽形式品飲其原始風格較為稀有。

在此次台灣獨獻版中,「小女巫」蒸餾器的酒液保留了慕赫特有的濃稠質地與深度,再搭配雪莉桶帶來的乾果、熟果與微甜香氣,使整體風味更加集中。前波本桶與其他熟成桶型提供明亮的果香及香草調性,使濃厚風格中帶有適度平衡。

整體風味以肉脂般的厚度為主軸,伴隨黑棗、葡萄乾、無花果等雪莉系香氣,並以柔和的水果甜味與木質調作收結。適合作為了解慕赫風格的入門款,也具備收藏限定版的辨識度。

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

容量_icon

容量

700ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

40.0%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

盒裝

風味輪_icon

風味輪

市價$1,550元
$1,480

詳細介紹

慕赫 12 年四桶工藝|台灣獨獻版

四桶奢釀.濃厚系威士忌

源自「蘇格蘭最複雜的蒸餾工藝」——慕赫 2.81,首席調酒師 Craig Wilson 以台灣威士忌愛好者的成熟品味為靈感,推出專屬台灣的四桶熟成版本。酒液以珍稀 Pedro Ximénez(PX)雪莉桶與 Oloroso 雪莉桶為核心,再結合兩款特選桶型,構築出更豐富、更立體的風味層次,使經典 12 年呈現前所未見的濃郁深度。

小女巫蒸餾器匯聚四桶熟成,交織出濃厚肉脂感與深邃果香的完美層次

慕赫 2.81 為製酒師間使用於調和頂級威士忌的重要基酒來源,因其酒體厚實、帶有肉脂般的質地而被視為提升風味的關鍵。由於用於單一麥芽的比例極少,能以單一麥芽形式品飲其原始風格較為稀有。

在此次台灣獨獻版中,「小女巫」蒸餾器的酒液保留了慕赫特有的濃稠質地與深度,再搭配雪莉桶帶來的乾果、熟果與微甜香氣,使整體風味更加集中。前波本桶與其他熟成桶型提供明亮的果香及香草調性,使濃厚風格中帶有適度平衡。

整體風味以肉脂般的厚度為主軸,伴隨黑棗、葡萄乾、無花果等雪莉系香氣,並以柔和的水果甜味與木質調作收結。適合作為了解慕赫風格的入門款,也具備收藏限定版的辨識度。

品酒筆記

香氣

馥郁飽滿。甜美的焦糖布丁香氣一湧而上,承接熱帶水果的氣息,略帶辛香料的風味,最後浮現2.81蒸餾工法帶來的肉脂鮮味。

口感

甜美柔順。初嚐香料的風味,帶有麥芽糖的甜、果香和鹹鮮的肉脂味,略帶草本植物的氣息。​

尾韻

焦糖以及甜美的柑橘果醬氣息。

這瓶酒喝起來是什麼味道

辛香料

辛香料

果香

果香

木質

木質

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

甜點

甜點

牛排

牛排

煙燻火腿

煙燻火腿

乳酪

乳酪

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