酒品代碼|SK125
S.C Lab 仃杉 S.1 Emotional AF 萬壽菊鐵觀音 蒸餾茶酒
S.C Lab S.1 Emotional AF - Marigold Tieguanyin Tea Wine
詳細介紹
融合三種蒸餾技術,展現出獨特的風味。

選用台灣甘蔗,通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著,利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣,為其增添深邃的茶香。使用兩種不同烘焙方式呈現鐵觀音的風味,其中以碳焙的方式讓茶香帶出更多的木燻味,最後,採用高壓低溫的蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融入其中,賦予茶酒甘甜與草本的層次感。
S.1 的風味帶有明顯的草本香氣,受到許多喜愛琴酒的人士的青睞。味道濃厚且甘潤,帶有微微的果酸味,入口感受到圓潤的酒質,緩緩地在口腔中散發出薄荷香、柑橘與萬壽菊花香,加上鐵觀音茶香,層次豐富且飽滿!尾韻的茶香與柑橘味十分悠長,芬芳的氣味不斷在鼻腔和口中環繞,彷彿茶園就在眼前般的明亮清雅!口感濃郁微澀,帶有淡淡的菊花和柑橘香氣,圓潤而細膩。
熱銷到美國的台灣味 – S.C Lab 仃杉實驗室
仃杉實驗室(S.C Lab)是一個以台灣茶為核心,融合在地農產與創意釀造的酒飲實驗室。
品牌於 2020 年創立於新北雙溪遠景山的第四代有機茶園,由幾位來自不同背景的朋友共同發起。創辦人在自家茶園中學習茶葉從栽種、採收到烘焙的完整製程,進而與釀酒師 Pouria(同為 S.C Lab 創辦人)展開以茶為基礎釀製酒飲的創新旅程。
S.C Lab 結合自家茶葉與來自台灣各地的果農、香草農、茶農合作,共同設計與研發多款茶酒產品。品牌的誕生源於與親友共享自釀茶酒的初心,隨著周遭支持與喜愛的累積,逐步走向專業化的茶酒創作之路。
他們相信,茶酒不僅是一種飲品,更是連結人與人之間情感的橋樑。S.C Lab 期許成為日常生活的一部分,讓茶酒成為與親友共餐、交流與歡聚時最自然的佐餐之選。
產品介紹
詳細介紹
融合三種蒸餾技術,展現出獨特的風味。

選用台灣甘蔗,通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著,利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣,為其增添深邃的茶香。使用兩種不同烘焙方式呈現鐵觀音的風味,其中以碳焙的方式讓茶香帶出更多的木燻味,最後,採用高壓低溫的蒸餾技術,將新鮮的萬壽菊融入其中,賦予茶酒甘甜與草本的層次感。
S.1 的風味帶有明顯的草本香氣,受到許多喜愛琴酒的人士的青睞。味道濃厚且甘潤,帶有微微的果酸味,入口感受到圓潤的酒質,緩緩地在口腔中散發出薄荷香、柑橘與萬壽菊花香,加上鐵觀音茶香,層次豐富且飽滿!尾韻的茶香與柑橘味十分悠長,芬芳的氣味不斷在鼻腔和口中環繞,彷彿茶園就在眼前般的明亮清雅!口感濃郁微澀,帶有淡淡的菊花和柑橘香氣,圓潤而細膩。
熱銷到美國的台灣味 – S.C Lab 仃杉實驗室
仃杉實驗室(S.C Lab)是一個以台灣茶為核心,融合在地農產與創意釀造的酒飲實驗室。
品牌於 2020 年創立於新北雙溪遠景山的第四代有機茶園,由幾位來自不同背景的朋友共同發起。創辦人在自家茶園中學習茶葉從栽種、採收到烘焙的完整製程,進而與釀酒師 Pouria(同為 S.C Lab 創辦人)展開以茶為基礎釀製酒飲的創新旅程。
S.C Lab 結合自家茶葉與來自台灣各地的果農、香草農、茶農合作,共同設計與研發多款茶酒產品。品牌的誕生源於與親友共享自釀茶酒的初心,隨著周遭支持與喜愛的累積,逐步走向專業化的茶酒創作之路。
他們相信,茶酒不僅是一種飲品,更是連結人與人之間情感的橋樑。S.C Lab 期許成為日常生活的一部分,讓茶酒成為與親友共餐、交流與歡聚時最自然的佐餐之選。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道
茶香
花香
建議搭餐
乳酪
中式料理
和食
核桃
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