泰斯卡 Tidal Churn 8年 (帝亞吉歐 SR2024原酒臻藏系列)

泰斯卡 8年 湧恆潮汐(帝亞吉歐 SR2024 原酒臻藏系列)

Talisker Tidal Churn 2024 Spirited Xchange Second Edition

詳細介紹

11月中旬到貨,本品項需與帝亞吉歐 SR2024原酒臻藏系列成套購買
到貨後依序出貨,歡迎預購!

首次選用島岩淘洗橡木桶 海潮辛香全新風味

『釀酒廠的風味很大程度上來自於這個地方和這裡的人民,創造了這種美妙的烈酒特徵。』–帝亞吉歐調酒大師 Stuart Morrison

 

帝亞吉歐 SR2024 原酒臻選系列—泰斯卡推出全新單一純麥威士忌《湧恆潮汐》,酒液先於波本桶與再次填充橡木桶中熟成,再放置於島岩淘洗(stone-spun)美國橡木桶中過桶熟成。木桶原有的炭層被岩石和水磨掉一些表面,再經過重新烘烤橡木桶,讓桶中釋放更多果香與香草味。除了泰斯卡原有的標誌海洋風味,更多了梨子、蘋果果香和海藻、胡椒和些許辛香料香氣於當中。加水後海鹽般的鹹味與如葡萄酒中有的礦石風味提升,降低尾韻原有強烈的胡椒辛香。喜愛泰斯卡獨有的小島海洋風味,千萬不要錯過!

 

 

DAIGEO 帝亞吉歐從2001年起每年推出「年度限量原酒臻選系列」,延續2023年的主題「Spirited Xchange 無垠之旅」開啟新篇章,2024年第二版《創藝新篇》展現對工藝和威士忌的期望。調酒大師 Stuart Morrison 特別為這次系列嘗試各種木桶組合,藉此更深入探索更多威士忌新穎風味。

邀請到知名攝影師 Ben Thouard 和 Till Janzc 合作,透過他們本身對於海洋以及時尚平面領域的專業,為SR2024 原酒臻選系列 第二版賦予更多生命力。將拍攝作品轉為每一款威士忌獨特象徵和視覺故事包裝,讓包裝設計與威士忌完美結合並展現獨特魅力,如同畫布增添色彩化身為藝術品一般,值得收藏與細細品味。

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

容量_icon

容量

700ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

58.7%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

盒裝

風味輪_icon

風味輪

$3,000

詳細介紹

11月中旬到貨,本品項需與帝亞吉歐 SR2024原酒臻藏系列成套購買
到貨後依序出貨,歡迎預購!

首次選用島岩淘洗橡木桶 海潮辛香全新風味

『釀酒廠的風味很大程度上來自於這個地方和這裡的人民,創造了這種美妙的烈酒特徵。』–帝亞吉歐調酒大師 Stuart Morrison

 

帝亞吉歐 SR2024 原酒臻選系列—泰斯卡推出全新單一純麥威士忌《湧恆潮汐》,酒液先於波本桶與再次填充橡木桶中熟成,再放置於島岩淘洗(stone-spun)美國橡木桶中過桶熟成。木桶原有的炭層被岩石和水磨掉一些表面,再經過重新烘烤橡木桶,讓桶中釋放更多果香與香草味。除了泰斯卡原有的標誌海洋風味,更多了梨子、蘋果果香和海藻、胡椒和些許辛香料香氣於當中。加水後海鹽般的鹹味與如葡萄酒中有的礦石風味提升,降低尾韻原有強烈的胡椒辛香。喜愛泰斯卡獨有的小島海洋風味,千萬不要錯過!

 

 

DAIGEO 帝亞吉歐從2001年起每年推出「年度限量原酒臻選系列」,延續2023年的主題「Spirited Xchange 無垠之旅」開啟新篇章,2024年第二版《創藝新篇》展現對工藝和威士忌的期望。調酒大師 Stuart Morrison 特別為這次系列嘗試各種木桶組合,藉此更深入探索更多威士忌新穎風味。

邀請到知名攝影師 Ben Thouard 和 Till Janzc 合作,透過他們本身對於海洋以及時尚平面領域的專業,為SR2024 原酒臻選系列 第二版賦予更多生命力。將拍攝作品轉為每一款威士忌獨特象徵和視覺故事包裝,讓包裝設計與威士忌完美結合並展現獨特魅力,如同畫布增添色彩化身為藝術品一般,值得收藏與細細品味。

品酒筆記

香氣

開瓶感受醇厚海洋氣息,如海風、潮水和牡蠣殼。後續帶出大地植物和礦物風味,可加水降低在口中的辛香感。

口感

酒體飽滿,如奶油般絲滑的口感。初次品嘗甜中帶點鹹味,後續偏礦物感的風味於口中擴散,讓人聯想到葡萄酒。

尾韻

餘韻悠長,散發泰斯卡獨有的辛辣味,餘韻帶有花椒的清涼刺激感,加入少許水後效果更為明顯。

這瓶酒喝起來是什麼味道

海鹽

辛香料

果香

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

海鮮

烤肉

中式料理

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