北海道 鍛高譚 紅紫蘇梅酒

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北海道 鍛高譚 紅紫蘇梅酒

Tantakatan No Umeshu

詳細介紹

來自北海道的紅寶石梅酒 紅紫蘇清新草本香

榮獲 2020 Monde Selection 金賞肯定

 


北海道 鍛高譚 紅紫蘇梅酒是合同酒精旗下的代表性梅酒之一,鍛高譚系列以「帶有北海道的細膩香氣」為特色,結合北海道獨特的自然風味和精緻的釀造技術。選用新鮮的梅子與特殊的紅紫蘇為主要製作原料,呈現出清新、獨特的風味。

選用北海道白糠町的簽約農民專門種植的「紅紫蘇」,堅持不使用任何農藥細心養護,因此種植的紅紫蘇香味特別濃鬱。每顆梅子經過嚴格挑選,帶有清新的酸味和濃郁的香氣。梅子與紅紫蘇浸泡於高品質的燒酎中,經長時間的發酵與陳釀,不僅保留了梅酒的酸甜平衡,還賦予了梅酒一股清新的草本香氣,最終形成這款色澤美麗、香氣馥郁的梅酒。

產品介紹

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類型

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國家

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容量

720ml

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酒精濃度

12.0%

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規格

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包裝

裸瓶

市價$1,000元
$960

詳細介紹

來自北海道的紅寶石梅酒 紅紫蘇清新草本香

榮獲 2020 Monde Selection 金賞肯定

 


北海道 鍛高譚 紅紫蘇梅酒是合同酒精旗下的代表性梅酒之一,鍛高譚系列以「帶有北海道的細膩香氣」為特色,結合北海道獨特的自然風味和精緻的釀造技術。選用新鮮的梅子與特殊的紅紫蘇為主要製作原料,呈現出清新、獨特的風味。

選用北海道白糠町的簽約農民專門種植的「紅紫蘇」,堅持不使用任何農藥細心養護,因此種植的紅紫蘇香味特別濃鬱。每顆梅子經過嚴格挑選,帶有清新的酸味和濃郁的香氣。梅子與紅紫蘇浸泡於高品質的燒酎中,經長時間的發酵與陳釀,不僅保留了梅酒的酸甜平衡,還賦予了梅酒一股清新的草本香氣,最終形成這款色澤美麗、香氣馥郁的梅酒。

品酒筆記

香氣

香氣馥郁,梅子的果香與紅紫蘇的草本香氣相互交織,清新而不刺鼻

口感

口感細緻,酸甜平衡,梅子的酸味與紅紫蘇的清香相輔相成

尾韻

尾韻悠長,帶有微微的草本香,讓人感覺爽口清新

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