
酒品代碼|RW1932
恩圖拉堡酒莊 莊主珍藏 卡門內爾紅酒
Undurraga Founder's Collection Carménère
詳細介紹
莊主嚴選佳釀 智利紅寶石
榮獲Wine Enthusiast 雜誌 91分肯定
來自智利百年名莊 Undurraga 恩圖拉堡酒莊的極品力作,莊主珍藏系列 卡門內爾紅酒是一款深具代表性的單一品種酒款,展現智利原生風土與頂級釀酒工藝的結晶。
選用智利最頂級紅酒產區 Maipo Alto 的100% 卡門內爾(Carmenere)葡萄,由酒莊首席釀酒師掌舵,經過14個月法國橡木桶熟成,再靜置瓶中培養,層層工序只為保留最純粹的風味與結構。
開瓶即可感受到成熟紅色水果的鮮明香氣,緊接著是黑莓、李子等深色果實的濃郁奔放,並融合黑胡椒、迷迭香的香料層次。口感柔滑集中,帶有細膩的單寧結構與摩卡、黑巧克力的木桶陳年氣息,餘韻悠長,令人回味無窮。可搭配香煎羊排、炭烤牛肉、義式香料燉菜或成熟硬質起司,完美襯托酒體的辛香與層次。
產品介紹
詳細介紹
莊主嚴選佳釀 智利紅寶石
榮獲Wine Enthusiast 雜誌 91分肯定
來自智利百年名莊 Undurraga 恩圖拉堡酒莊的極品力作,莊主珍藏系列 卡門內爾紅酒是一款深具代表性的單一品種酒款,展現智利原生風土與頂級釀酒工藝的結晶。
選用智利最頂級紅酒產區 Maipo Alto 的100% 卡門內爾(Carmenere)葡萄,由酒莊首席釀酒師掌舵,經過14個月法國橡木桶熟成,再靜置瓶中培養,層層工序只為保留最純粹的風味與結構。
開瓶即可感受到成熟紅色水果的鮮明香氣,緊接著是黑莓、李子等深色果實的濃郁奔放,並融合黑胡椒、迷迭香的香料層次。口感柔滑集中,帶有細膩的單寧結構與摩卡、黑巧克力的木桶陳年氣息,餘韻悠長,令人回味無窮。可搭配香煎羊排、炭烤牛肉、義式香料燉菜或成熟硬質起司,完美襯托酒體的辛香與層次。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道

黑漿果

巧克力

辛香料
酒體輕盈
酒體飽滿
乾
甜
柔和
酸爽
單寧滑順
單寧豐富
尾韻清爽
尾韻悠長
建議搭餐

牛排

海鮮

義大利麵
一般到貨
訂單與款項完成後,5~7個工作天內(不含假日)宅配到貨或是通知指定門市取貨。
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快速到貨
每日中午 13:00 前完成付款之訂單,將於下個工作天寄出或是於3~5日內通知指定門市取貨。
小提醒:遇國定假日、特殊節日物流繁盛期,到貨時間將視配合物流實際配送狀況而定。
