恩圖拉堡酒莊 微甜氣泡酒

來自智利的果香氣泡饗宴 

輕甜不膩、優雅微醺

在智利百年酒莊 Undurraga 恩圖拉堡的悉心照料下，這款微甜氣泡酒以夏多內白葡萄、希哈及白蘇維儂釀造，來自中央山谷涼爽氣候與肥沃土壤孕育，展現出絕佳的天然酸度與果香。手工採收後直接送入氣動壓榨機，於低溫不鏽鋼槽中控溫發酵 15 天，經過 Charmat 法二次發酵與 40 天酒泥接觸，打造出氣泡細緻、香氣濃郁、口感清新的迷人酒款。

酒液色澤呈現淡黃綠調，光線下閃耀如晨露般的透亮。香氣上以蘋果、熟梨、白花與蜜餞為主，帶出一絲絲柑橘皮的清爽芳香。口感層次細緻，開瓶即感受到果香與氣泡在舌尖綻放，微甜卻不膩，伴隨著清新的酸度，讓整體風味更顯均衡。尾韻悠長，帶有一抹柑橘的微酸清香，令人回味無窮。