威石東 白中白 傳統釀造氣泡酒

酒品代碼|SW031|CR021-2

威石東 白中白 傳統釀造氣泡酒 2022

Weightstone Blanc de Blancs 2022 Extra Brut

詳細介紹

世界金融雜誌《World Finance》評選全球TOP13「最佳新創酒莊」

最新年份限量到貨! 手工釀製:2,061 瓶

威石東 白中白 傳統釀造氣泡酒 2022

帶有香檳的經典細膩、多層次充滿質地的熱帶水果

精選台灣葡萄品種金香與木杉,使用香檳區傳統氣泡酒釀造法,並利用瓶中酒渣熟陳24個月,最後再透過手工轉瓶除渣及裝瓶。口感輕盈滑順,氣泡優雅細膩。散發出水梨、鳳梨、白柚和香草香氣,味蕾能感受到些微的生薑、核桃和礦物質地,尾韻連綿不斷。

全球TOP13「最佳新創酒莊」

威石東酒莊(Weightstone)是台灣頂級精品葡萄酒的代名詞,創辦人楊文彬先生感念土地恩惠,與女兒楊仁亞攜手克服台灣高溫潮濕氣候,復育在地特有葡萄品種。

堅持自然農法與手工採摘,結合傳統瓶中二次發酵工藝,多次榮獲國際金獎,並成為總統府外交用酒、星宇航空頭等艙及米其林餐廳指定用酒,展現台灣頂級釀造實力與土地驕傲。

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

類型_icon

類型

國家_icon

國家

容量_icon

容量

750ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

10.5%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

裸瓶

葡萄品種_icon

葡萄品種

適飲溫度_icon

適飲溫度

6-8℃

市價$3,800元
$3,600

詳細介紹

世界金融雜誌《World Finance》評選全球TOP13「最佳新創酒莊」

最新年份限量到貨! 手工釀製:2,061 瓶

威石東 白中白 傳統釀造氣泡酒 2022

帶有香檳的經典細膩、多層次充滿質地的熱帶水果

精選台灣葡萄品種金香與木杉,使用香檳區傳統氣泡酒釀造法,並利用瓶中酒渣熟陳24個月,最後再透過手工轉瓶除渣及裝瓶。口感輕盈滑順,氣泡優雅細膩。散發出水梨、鳳梨、白柚和香草香氣,味蕾能感受到些微的生薑、核桃和礦物質地,尾韻連綿不斷。

全球TOP13「最佳新創酒莊」

威石東酒莊(Weightstone)是台灣頂級精品葡萄酒的代名詞,創辦人楊文彬先生感念土地恩惠,與女兒楊仁亞攜手克服台灣高溫潮濕氣候,復育在地特有葡萄品種。

堅持自然農法與手工採摘,結合傳統瓶中二次發酵工藝,多次榮獲國際金獎,並成為總統府外交用酒、星宇航空頭等艙及米其林餐廳指定用酒,展現台灣頂級釀造實力與土地驕傲。

品酒筆記

香氣

優雅細膩香氣逐漸擴散開來,帶有水梨、鳳梨、白柚和香草的味道

口感

口感輕盈氣泡細緻,些微的生薑、核桃和礦物質地讓整體層次豐富

尾韻

尾韻連綿不斷,礦物感和單寧留下深刻印象

這瓶酒喝起來是什麼味道

果香

果香

辛香料

辛香料

香草

香草

酒體輕盈

酒體飽滿

建議搭餐

開胃菜

開胃菜

水果

水果

義大利麵

義大利麵

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