威石東酒莊 黑中灰晚除渣陳年傳統釀造粉紅氣泡酒 禮盒

威石東酒莊 黑中灰晚除渣陳年傳統釀造粉紅氣泡酒 禮盒

Weightstone Gris de Noirs Extra Brut 2015

詳細介紹

台灣第一款「島嶼陳年氣泡酒」
僅釀 770 瓶,最後 110 瓶收藏機會

《附原廠精裝禮盒、精美提袋》

2015 Gris de Noirs Extra Brut | 限量晚除渣版

台灣葡萄酒工藝的重要印記,自 2015 年採收至今,選用彰化二林 100% 黑后葡萄,依循法國香檳區傳統釀造法,在時光的靜謐中完成了這款傳奇之作。

晚除渣陳年工藝

威石東酒莊黑中灰晚除渣陳年傳統釀造粉氣泡酒,採用72個月瓶中二次發酵與手工轉瓶技術,酒渣長期熟成賦予細緻氣泡與圓潤口感。僅添加6 g/L糖分,呈現乾淨的Extra Brut風格,展現台灣氣泡酒的工藝精髓。

香氣與氣泡呈現

青梅、黑李、草莓及葡萄柚風味,迷人酸度與礦石感完美融合,雅緻龍眼果蜜尾韻,透過細緻鮭魚粉金色氣泡,柔和慢慢釋放

口感與尾韻

入口酸度適中、結構清晰,氣泡細緻柔和,帶來清爽卻不失圓潤的質地
黑后葡萄的梅李系果味與柑橘風味交織,尾韻則帶有酒渣陳年所賦予的奶油感與微苦韻,整體表現優雅、乾淨,餘韻愉悅,是一款不甜膩卻極具飲用樂趣的粉紅氣泡酒


產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

類型_icon

類型

國家_icon

國家

容量_icon

容量

750ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

10.5%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

盒裝

葡萄品種_icon

葡萄品種

適飲溫度_icon

適飲溫度

6-8℃

市價$5,400元
$5,000

詳細介紹

台灣第一款「島嶼陳年氣泡酒」
僅釀 770 瓶,最後 110 瓶收藏機會

《附原廠精裝禮盒、精美提袋》

2015 Gris de Noirs Extra Brut | 限量晚除渣版

台灣葡萄酒工藝的重要印記,自 2015 年採收至今,選用彰化二林 100% 黑后葡萄,依循法國香檳區傳統釀造法,在時光的靜謐中完成了這款傳奇之作。

晚除渣陳年工藝

威石東酒莊黑中灰晚除渣陳年傳統釀造粉氣泡酒,採用72個月瓶中二次發酵與手工轉瓶技術,酒渣長期熟成賦予細緻氣泡與圓潤口感。僅添加6 g/L糖分,呈現乾淨的Extra Brut風格,展現台灣氣泡酒的工藝精髓。

香氣與氣泡呈現

青梅、黑李、草莓及葡萄柚風味,迷人酸度與礦石感完美融合,雅緻龍眼果蜜尾韻,透過細緻鮭魚粉金色氣泡,柔和慢慢釋放

口感與尾韻

入口酸度適中、結構清晰,氣泡細緻柔和,帶來清爽卻不失圓潤的質地
黑后葡萄的梅李系果味與柑橘風味交織,尾韻則帶有酒渣陳年所賦予的奶油感與微苦韻,整體表現優雅、乾淨,餘韻愉悅,是一款不甜膩卻極具飲用樂趣的粉紅氣泡酒


品酒筆記

香氣

青梅、黑李、草莓及葡萄柚風味,迷人酸度與礦石感完美融合

口感

細緻的鮭魚粉金色氣泡,輕盈又柔和地慢慢釋放

尾韻

輕柔悠長

這瓶酒喝起來是什麼味道

果香

果香

梅子

梅子

黑漿果

黑漿果

酒體輕盈

酒體飽滿

建議搭餐

開胃菜

開胃菜

水果

水果

甜點

甜點

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