伊蘭酒莊 單一園系列 黑皮諾 2021

酒品代碼|RW773|CR1763

伊蘭酒莊 單一園系列 黑皮諾 2021

Yealands Estate Single Vineyard Pinot Noir 2021

詳細介紹

釀自自然的精華 感受大自然的贈禮

2016 雪梨國際葡萄酒大賽 金牌
2017 IWC 銀牌
2017 IWSC 銀牌
2018 Deccanter 世界葡萄酒大賽 銀牌

伊蘭酒莊單一園黑皮諾選用了紐西蘭阿瓦特雷谷的海景葡萄園。高日照、強風和低降雨等氣候條件下,孕育出小而皮厚的漿果。果實在展現完美成熟度和平衡的果味時被采摘,經過冷浸泡後,進行了高溫發酵,透過定期攪拌製作出具有優雅結構的葡萄酒。一次發酵後將果實輕壓沉澱,並在法國橡木桶中陳年,使葡萄酒喝起來更為飽滿細緻。

產品介紹

類型_icon

類型

國家_icon

國家

容量_icon

容量

750ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

12.5%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

裸瓶

葡萄品種_icon

葡萄品種

適飲溫度_icon

適飲溫度

16-18℃

市價$820元
$720

詳細介紹

釀自自然的精華 感受大自然的贈禮

2016 雪梨國際葡萄酒大賽 金牌
2017 IWC 銀牌
2017 IWSC 銀牌
2018 Deccanter 世界葡萄酒大賽 銀牌

伊蘭酒莊單一園黑皮諾選用了紐西蘭阿瓦特雷谷的海景葡萄園。高日照、強風和低降雨等氣候條件下,孕育出小而皮厚的漿果。果實在展現完美成熟度和平衡的果味時被采摘,經過冷浸泡後,進行了高溫發酵,透過定期攪拌製作出具有優雅結構的葡萄酒。一次發酵後將果實輕壓沉澱,並在法國橡木桶中陳年,使葡萄酒喝起來更為飽滿細緻。

品酒筆記

香氣

帶有黑莓深色漿果香氣,伴有微妙的花香和香料味。

口感

口感結構良好,帶有豐富的成熟櫻桃和黑莓的味道,單寧和橡木香氣交互平衡。

尾韻

帶出獨特礦物風味

這瓶酒喝起來是什麼味道

黑漿果

花香

辛香料

酒體輕盈

酒體飽滿

柔和

酸爽

單寧滑順

單寧豐富

尾韻清爽

尾韻悠長

建議搭餐

牛排

羊排

義大利麵

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