玉乃光 【350 x Project】7 款限定跨界力作大公開! 350年酒藏重磅新作！
文章日期：2025/04/17
玉乃光迎來釀酒歷史的第 350 年，這不只是歷史的見證，更是傳承與創新的交會點。
為了紀念這個意義非凡的里程碑，社長羽場洋介決定展開一場前所未有的計畫【玉乃光 350 x PROJECT】。
以「向未來的350年致敬」為概念，玉乃光大膽跨界攜手7位藝術家，共同打造7款極具收藏價值的限定聯名酒款，不只是清酒，更是一場視覺與味覺的藝術饗宴。
每一瓶酒款，都是對玉乃光精神的重新詮釋，也讓世人再次看見日本清酒文化的深度與溫度。
目錄
- 什麼是玉乃光 350 x PROJECT?
- 玉乃光 350 x Project 7 款限定酒款超完整開箱
1. 玉乃光核心酒款《350+》
2.《花火/鯨魚》套組
3.《雲之彼端(爵士樂)/左眼達摩》套組
4.《浮世繪/ heaven in earth》套組
- 承襲 350 年傳承-玉乃光堅持傳統手工釀酒，永不妥協的品質追求
什麼是玉乃光 350 x PROJECT?
《玉乃光 350 x PROJECT》，攜手跨足藝術與遊戲領域的創意團隊「Skeleton Crew Studio」，展開一場結合清酒與藝術的感官實驗。這次合作不只是包裝設計的聯名，更是風味與文化的共創。
透過藝術與酒造技藝的融合，傳遞出京都這片土地的故事與風味。
而 350 x 之中的「x（乘）」象徵齊心協力的挑戰與合作，代表創意與傳統交會後的加乘能量，激盪出跨越味覺的嶄新體驗。
玉乃光 350 x Project
7 款限定酒款超完整開箱
玉乃光350 x Project 1.
核心酒款《350+》
玉乃光 350 週年核心酒款，《350+》象徵傳統的延續與革新的展開。
選用被譽為酒米之祖王的有機雄町米，搭配來自京都伏見、與日本百大名水同源的伏流水，以傳承 350 年、已被聯合國教科文組織（UNESCO）認定為無形文化資產的古法釀製，打造出這款經典之作。
酒標設計呼應酒名，以最具象徵意義的《350+》為主題，運用黑白筆墨勾勒出清酒的純淨與簡約。這款作品既是回顧三百五十年匠心的結晶，也象徵玉乃光向未來延伸的第一步。
| 玉乃光 350× Project 350+ | |
|---|---|
| 香氣 | 誘人的香蕉香氣，帶有吟釀酵母的經典風味 |
| 口感 | 口感圓潤乾淨，層次豐富 |
| 尾韻 | 尾韻清新柔和，餘韻帶有絲絲果香，回味悠長 |
| 會員價 | $1,800 元 (原價$1,990元) |
350×Project 2.
Abwu《花火》🎆
『花火』以「愛」為主軸，選用雄町米與協會901號酵母，透過特殊的初榨製程，在保留原酒豐沛生命力的同時，也讓同樣的原料綻放出截然不同的風味面貌。
微酸清爽的口感與誘人的香蕉香氣交織出多層次的清新韻味，如同夏夜中那一瞬即逝卻令人銘記的煙火。
Abwu《花火》-
藝術家介紹與創作理念
台灣視覺藝術家 Abwu
台灣視覺藝術家 Abwu 所創作的酒標 - 花火
酒標由台灣視覺藝術家 Abwu 操刀創作，透過插畫設計和在地社區互動，探索地方文化與自我實現的可能。
【花火】創作靈感來自某日清晨在山中偶然望見煙火的片刻，那閃耀的光輝讓她聯想到清酒所承載的溫度與故事。
「日本酒不只是飲品，更是土地記憶的液體延伸，在熱燗中為人帶來安慰與片刻沉靜。」
350 x Project 3.
Seta《鯨魚》🐋
如同『鯨魚』給人的感覺一樣，這款酒採用全手工洗米工法，搭配能釋放華麗香氣的麴菌，並透過每日精細調整的仕込水，打造低酒精濃度的酒液，帶來如海風吹拂般的輕盈飲感。
剛榨出的生酒充滿吟釀香氣，宛如香蕉般甜潤，入口乾淨柔和，尾韻清新悠長，讓人忍不住一口接一口。
玉乃光 350 x Seta《鯨魚》
藝術家介紹與創作理念
日本多元創作藝術家 Seta
日本多元創作藝術家 Seta 創作的酒標-鯨魚
『鯨魚』的酒標設計出自多元創作藝術家 Seta 之手，除了曾擔任電影《漫畫家，堀馬守》的原作與主題曲創作，她同時活躍於視覺與音樂領域，以打破界限的藝術語言探索情感與日常的連結。
她筆下的畫布為圓形，如同象徵「生命循環」，畫中飄動著金黃稻穗、飛翔的海鷗與在風中悠游的鯨魚——這些都是她憶中這塊風土的景象，也是她對「自由與希望」最柔軟的想像。
玉乃光 350× Project
Abwu + Seta 套組
| 玉乃光 350× Project Abwu + Seta 套組 | |
|---|---|
| 香氣 | Abwu-誘人的香蕉香氣，帶有微酸清爽的感覺 Seta-濃郁香蕉般的吟釀香，香氣華麗而不刺鼻 |
| 口感 | Abwu-酒精的輕盈與米香交織 Seta-微妙的果香與清爽的酸度 |
| 尾韻 | Abwu-米香回甘柔和，果香的餘韻恰到好處 Seta-尾韻中留下柔和的餘韻 |
| 會員價 | $3,380 元 |
玉乃光 350×Project 4.
Ardneks《雲之彼端(爵士樂) 》☁️
『雲之彼端(爵士樂) 』選用雄町米與協會901號酵母，延續「愛」為主題的概念，透過精選的熊町米和901號酵母，讓同樣的原料呈現截然不同的風味。
初榨生酒散發甜潤的香蕉吟釀香，微酸清爽，口感層層堆疊，彷彿走在雲端之中的爵士樂旅人，讓味蕾隨著節奏一同搖擺。
玉乃光 350 x Ardneks
《雲之彼端(爵士樂)》
藝術家介紹與創作理念
印尼迷幻插畫家 Ardneks
印尼迷幻插畫家 Ardneks 所創作的酒標 - 雲之彼端(爵士樂)
『雲之彼端(爵士樂) 』酒標由印尼迷幻插畫家 Ardneks 操刀，擅長融合熱帶意象與音樂精神，曾和 Khruangbin、Mac DeMarco、Lollapalooza 等國際音樂人合作，更受邀為《The New York Times》《WePresent》等平台創作。他創立的工作室 Paraiso Grafica 更是亞洲音樂視覺的一大風格指標。
而《雲之彼端(爵士樂) 》的創作靈感來自她筆下的迷幻樂章 —— 一位女子在居酒屋微醺，走在深夜的京都巷弄中，忽聽爵士小號聲從遠方傳來。她隨聲探索，穿過大街小巷，最終來到一個漂浮於空中的雲之彼端。
350×Project 5.Colorful U-go《左眼達摩》
『左眼達摩』同樣以「香氣豐富、旨味鮮明、低酒精」為目標，全程採手工洗米，搭配釋放華麗果香的特製麴菌，並透過每日微調仕込水比例，細膩控管發酵，成功將酒精濃度壓至13%。
新鮮初榨的生酒飄出香蕉般的吟釀香氣，口感乾淨、柔和又順口，輕盈卻不失層次。
玉乃光 350 x Colorful U-go
《左眼達摩》藝術家介紹與創作理念
新銳藝術家 Colorful U-go
Colorful U-go 所創作的酒標 - 左眼達摩
酒標創作來自新銳藝術家 Colorful U-go，他以「喜歡的事物」作為創作原點，坦然接受畫技尚未成熟的狀態，並以「不完美的進步」為人生座標。
他相信藝術如同漸近線，即使永遠抵達不了理想的終點，但每天的創作仍能讓自己更接近夢想。
達摩，是日本祈願時常用的符號，完成願望時才會畫上左眼。而 Colorful U-go 刻意將達摩維持「未完成」的模樣，象徵對夢想的堅持與不懈的追求。
這不是一幅完結的作品，而是一種正在持續的努力狀態——而那樣的過程，反而更美。這樣的設計也呼應了玉乃光持續跨足不同產業的創意合作，這份「未完成的美」正是品牌不斷創新、突破框架的最佳寫照。
玉乃光 350× Project
Ardneks + Colorful U-go 套組
| 玉乃光 350× Project Ardneks + Colorful U-go 套組 | |
|---|---|
| 香氣 | Ardneks-香蕉香氣，微酸且清新 Colorful U-go-散發著如香蕉的吟釀香 |
| 口感 | Ardneks-清爽且富有層次感的口感 Colorful U-go-口感乾淨、柔和順口 |
| 尾韻 | Ardneks回味中帶有輕微的果香與煙燻感 Colorful U-go-餘韻中帶有一絲果香與柔和的酒體感 |
| 會員價 | $3,380 元 (原價$3,550元) |
350×Project 6.
堀田昇《浮世繪》
這款酒融合了精湛的釀酒技術與創新的藝術表現，選用了雄町米與協會901號酵母，依循「愛」的理念，以玉乃光獨門製程，展現出截然不同的風味。
初榨酒散發出令人心醉的香蕉香氣，微酸清爽，口感清新且富有層次感，宛如一幅流動的浮世繪，將你引領進入一場視覺與味覺的雙重盛宴。
玉乃光 350 x 崛田昇《浮世繪》
藝術家介紹與創作理念
遊戲視覺創意總監 崛田昇
崛田昇設計的酒標 浮世繪
『浮世繪』的酒標設計來自堀田昇，一位擁有跨領域創作經歷的視覺藝術家與創意總監。他曾在遊戲界打下赫赫戰功，並專注在藝術與創作的融合。
『浮世繪』是一種強調視覺表達與故事敘述的傳統藝術形式。
堀田昇希望將這種傳統的美學與現代的藝術語言進行融合，並透過酒瓶上的浮世繪，傳遞一種關於時間流逝與文化延續的深刻反思。這不僅是對過去的致敬，也是對未來的期許，正如玉乃光酒藏致力於保持傳統釀造工藝的同時，也勇敢地突破創意邊界。
350×Project 7.
Stanley Wong《heaven in earth》
《heaven in earth》全程手洗精米，精選能釋放華麗香氣的特製麴菌，並根據每日細緻調整仕込水比例，確保每一滴都達到最佳風味。
新鮮榨出的生酒帶有如香蕉般的吟釀香氣，口感乾淨、柔和且順口，輕盈的酒體並不失層次感。
玉乃光 350 x Stanley Wong《heaven in earth》
藝術家介紹與創作理念
香港視覺傳達藝術家 Stanley Wong
Stanley Wong 所創作的酒標 heaven in earth
酒標設計來自來自香港的視覺傳達藝術家 Stanley Wong，以《redwhiteblue（紅白藍）》系列獲得國際關注，並在2005年代表香港參展第51屆威尼斯雙年展。
Wong 的作品跨越設計、藝術與哲學，並憑藉其獨特的視覺語言獲得了超過600項國內外獎項。他的作品也被多家畫廊與美術館收藏，是當代藝術與設計界的領軍人物之一。
《heaven in earth》源自Wong 對人類視角與幻想的思索。
創作理念中，他看到的是每個人的心靈映照——「他看見的是海市蜃樓；她看見的是綠洲；而我，看見的是人間天堂。」畫的是關於人生觀察的概念，提醒人們每個人所見所感，實際上是內心的映射，正如佛教哲學中的「觀照」。每一口，都是對所見的反思，也同是對真理與人性的追問。
玉乃光 350× Project
堀田昇 + Stanley Wong 套組
| 玉乃光 350× Project 堀田昇 + Stanley Wong 套組 | |
|---|---|
| 香氣 | 堀田昇-香蕉香氣，微酸且清新 Stanley Wong -散發著如香蕉的吟釀香 |
| 口感 | 堀田昇-清爽且富有層次感的口感 Stanley Wong -口感乾淨、柔和順口 |
| 尾韻 | 堀田昇-回味中帶有輕微的果香與煙燻感 Stanley Wong -餘韻中帶有一絲果香與柔和的酒體感 |
| 會員價 | $3,380 元 (原價$4,200元) |
承襲 350 年傳承-
玉乃光堅持傳統手工釀酒，永不妥協的品質追求
當市面上多數酒廠依賴大型機器，玉乃光卻始終堅持以人力手工釀造的傳統工藝。
每次釀酒，酒米都會被分為 10 公斤的批次，並且耐心以手工清洗。釀造過程中，釀酒師避免手感的影響，親自用雙手輕輕鬆開每一顆米粒，仔細檢查，避免機器對清酒香氣與口感的影響。這份細膩與專注，正是玉乃光對酒質的極致追求。
更多【玉乃光 350 x project】都在城市好酒
玉乃光不僅是純米吟釀的代表，更是一種文化的象徵，承載著日本千年來的釀酒智慧與職人精神。從手工洗米的細膩工序，到一絲不苟打造出的純淨風味，每一滴酒都彰顯著對品質的堅持與對歷史的敬意。不論是剛接觸清酒的新手，還是追求細節的老饕，玉乃光的多樣酒款都能帶來深刻且難忘的品飲體驗。
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