2024頂級威士忌推薦》12支不能錯過的頂級威士忌名單
文章日期:2024/08/09
什麼是頂級威士忌?頂級威士忌的價格通常是多少才頂級?你知道全世界最貴的頂級威士忌是哪誰嗎?什麼樣的條件才算頂級威士忌呢?此篇文章將為大家一一解答,城市小編同時也精選了12支非常值得入手的頂級威士忌推薦給你!讓我們繼續看下去
(圖片來源:蘇富比)
目錄
- 全球最貴的頂級威士忌 總價超過一棟房子!
- 頂級威士忌有哪些條件?
- 經典頂級威士忌常見品牌
- $5,000~10,000 頂級威士忌推薦
1. 格蘭傑 稀印 單一純麥威士忌
2. 大摩亞歷山大三世紀念款
3. 百齡罈30年調和威士忌
4. 格蘭菲迪23年 頂級法國葡萄桶
$10,000~20,000 頂級威士忌推薦
5. 蘇格登25年 歐洲版 單一純麥威士忌
6. 響 限量 100 周年紀念版 日本威士忌
7. 百富 故事系列 19年 桶錘之藝
8. 格蘭菲迪26年 法國干邑白蘭地桶
$20,000以上 頂級威士忌推薦
9. 大摩璀璨21年 單一純麥威士忌
10. 響 流水百花 2021 限定版日本威士忌
11. 吉拉 珍稀年份 #1988
12. 百富25年 雙桶 單一純麥威士忌 - 結語
全球最貴的頂級威士忌 總價超過一棟房子!
🌟 Macallan Adami 1926,全世界只有40瓶,價格高達8000萬的頂級威士忌!
全球最貴的頂級威士忌出現在2023年的英國倫敦拍賣會上,一支罕見的蘇格蘭威士忌,【Macallan Adami 1926】麥卡倫1926,以210萬英鎊(約新台幣8,700萬)賣出,破紀錄成位全球最貴威士忌。
這支威士忌之所以這麼珍貴,是因為它非常稀有,當初生產時只有40瓶,經過近百年的時間後,現存的數量所剩無幾,大大增加它的稀缺性。
而歷經漫長陳年也是這支威士忌的特色之一,麥卡倫1926共經過了60年的橡木桶陳年,相比多數威士忌僅陳年20-30年,長時間的陳年使它的味道更加醇厚濃郁。同時,麥卡倫1926是麥卡倫蒸餾廠成立後生產的第一批威士忌,這支威士忌見證了麥卡倫的悠久歷史,這也使它具有重大的歷史價值。
全球最貴的頂級威士忌 麥卡倫1926
(圖片來源:news.artnet)
頂級威士忌有哪些條件?
🌟 價格越貴越頂級?時間和原料才是決定關鍵
價格越高的威士忌就越頂級?其實威士忌的頂級與否並不全然由價錢決定,威士忌熟成的條件、原料其實也會影響威士忌的品質。簡單來說,一瓶頂級威士忌需至少滿足以下三個條件:
優質的原料
頂級威士忌需要使用最高品質的大麥、穀物等作為原料,優質的原料才能提升威士忌的風味與口感,而某些頂級威士忌會使用來自特定地區的獨特品種的大麥,它們能賦予威士忌獨一無二的特色,像是特定的果香或花香。
此外,原料的處理方式以及發酵過程中的控制,也會影響最終產品的品質,經過精心的發酵、蒸餾過程,每個步驟都要嚴格把控才能釀造出最頂級的威士忌。
獨特的過桶
使用特殊或稀有類型的桶陳釀的威士忌,通常是成就威士忌獨特香氣的一大要素。這些桶有著獨特的風味,如水果、香料或煙熏味,酒液吸收這些風味後,口感會變得更加豐富濃郁。而由於這些桶的稀缺性和處理過程較為繁雜,成本及售價通常比較高。
歲月的沉澱
除了原料之外,長時間的陳年也會使酒液更加濃厚,香氣更加濃郁,達到完美的平衡。長時間的熟成,也意味著更多的天然蒸發,這會減少最終可銷售的產量,這也是陳年越久的酒通常越貴的原因。
經典頂級威士忌常見品牌
皇家禮炮是常見的頂級威士忌品牌之一
(圖片來源:皇家禮炮官網)
常見的經典頂級威士忌品牌包括皇家禮炮、大摩、蘇格登、格蘭傑、格蘭菲迪、麥卡倫等等,雖然價值一棟房子的頂級威士忌不是人人都買得起,還是可以根據不同預算選擇屬於你的頂級威士忌。
$5,000~10,000 頂級威士忌推薦
格蘭傑 稀印 單一純麥威士忌
🌟 一瓶滿足兩種風味?就像藝術品般富有層次的頂級酒款
格蘭傑Signet 稀印,薈萃珍罕獨特的成分,雷雕的瓶身就像是藝術品,混合古老的格蘭傑威士忌和陳年美酒,在頂級木桶中釀製而成,口感雖然微苦,但是喜歡咖啡的人會喜歡的溫醇苦感。而這支酒的另一個亮點是它加水後會變成另一種酒款,可以同時品嘗兩種風味,喜愛威士忌的你必須一試!
- | 格蘭傑 稀印 單一純麥威士忌 |
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香氣 | 濃郁的Aruba espresso融合葡萄乾、布丁,加上雪莉酒、柑橘及蜜餞香氣 |
口感 | 豐富的甜度與辛香料和苦摩卡呈現強烈對比 |
尾韻 | 帶有薄荷與檸檬的氣息 |
濃度 | 46.0% |
產地 | 蘇格蘭威士忌 |
容量 | 700ml |
價錢 | $5,500 |
大摩亞歷山大三世紀念款
🌟 六種橡木桶熟成的威士忌珍藏品,挑戰大摩首席調酒師的精湛工藝!
大摩亞歷山大三世是款獨特的單一麥芽蘇格蘭威士忌,由大摩首席釀酒師精心打造,這款威士忌是為了紀念亞歷山大三世獨特不凡的故事,特別採用六種不同的橡木桶進行熟成。這些不同的橡木桶為這支酒帶來豐富又神秘的層次。
- | 大摩亞歷山大三世紀念款 |
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香氣 | 紅莓子水果、鮮花及微微的百香果香氣 |
口感 | 鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖以及杏仁氣息 |
尾韻 | 甜肉桂、荳蔻與辛香料 |
濃度 | 40.0% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $5,880 |
百齡罈30年調和威士忌
🌟 獲獎無數,調和威士忌中的頂級優質酒款
百齡罈30年調和威士忌是百齡罈家族中最頂級的酒款,也是市場上稀有珍貴年份最高的調和威士忌,曾經獲得五次烈酒競賽冠軍及金獎。酒液色澤呈暗金琥珀色,被公認是一款非常優質的高年份調和威士忌,整體非常協調,酒精度適中,非常值得一飲。
- | 百齡罈30年調和威士忌 |
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香氣 | 微妙甜味、橡木味 |
口感 | 強烈但柔潤,有著雪莉酒、蜂蜜、花香、海的味道 |
尾韻 | 持久令人滿足 |
濃度 | 44.3% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $8,300 |
格蘭菲迪23年 頂級法國葡萄桶
🌟 融合蘇格蘭威士忌與法國葡萄酒,創新的飲酒體驗
這支格蘭菲迪先在美國及歐洲橡木桶熟成 23 年後,再到法國頂級葡萄酒桶中陳 4 個月,融合了蘇格蘭威士忌與法國葡萄酒的風味,酒精感輕盈,有著微酸的清爽開胃感,就算是沒喝過威士忌的人也能輕易入口。
- | 格蘭菲迪23年 頂級法國葡萄桶 |
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香氣 | 蘋果香氣融合檸檬糖的酸甜 |
口感 | 初入口淡淡的鹹口,堆疊香草及橡木的韻味,同時有法國麵包、檀香、洋梨的清甜 |
尾韻 | 持久的濃郁甜味、帶點木質香味 |
濃度 | 40.0% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $7,280 |
$10,000~20,000 頂級威士忌推薦
蘇格登25年 歐洲版 單一純麥威士忌
🌟 萬中選一的橡木桶,陳釀25年原酒後完美平衡的口感
在百萬桶酒窖中,精選不到 0.2% 橡木桶,密藏 25 年以上原酒,讓人能細品超過 25 年的製酒工藝與風味。波本桶引出的獨特莓果香氣,環繞水果甜味,堪為蘇格登穩定熟成的完美平衡典範。
- | 蘇格登25年 歐洲版 單一純麥威士忌 |
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香氣 | 入口帶有油桃、乾橘皮及水果甜味。隱約透露杏仁香氣及花香 |
口感 | 輕柔、略帶薑汁的刺激感,及白巧克力般的絲滑口感,帶出乾果與各式葡萄乾香氣 |
尾韻 | 帶有黑巧克力、餅乾及肉桂香氣。 |
濃度 | 43.0% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $18,500 |
響 限量 100 周年紀念版 日本威士忌
🌟 三得利百年紀念 限量珍藏
這款酒是三得利為了慶祝日本第一家麥芽威士忌釀酒廠100周年而推出的限量版,酒瓶設計橫跨古今日本的歲月流轉,象徵三得利百年來的傳承與創新精神。
- | 響 限量 100 周年紀念版 日本威士忌 |
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香氣 | 玫瑰、荔枝果香及草本迷迭香與木質調的氣息 |
口感 | 槐花蜜般的甜味,糖漬橘皮、白巧克力的口味 |
尾韻 | 水楢木的雅緻芳香 |
濃度 | 43.0% |
產地 | 日本 |
容量 | 700ml |
價錢 | $18,800 |
百富 故事系列 19年 桶錘之藝
🌟 職人技藝成就百富輝煌,桶錘之藝威士忌,是為了榮耀百富桶匠而生。
百富故事系列的每一支酒,都分別訴說著不同故事。而桶錘之藝,訴說的便是桶匠的故事。
我們都知道橡木桶是影響威士忌的一大關鍵,但你知道要修復、保養橡木桶,也需要深厚的經驗。百富的桶匠需經過四年的學徒時光才能獨當一面,而由他們手中脫胎換骨的橡木桶,正是打造百富輝煌的關鍵,而這也正是桶錘之藝想訴說的故事。
這支酒是百富少見全程於歐洲橡木 Oloroso 雪莉桶熟成的豐厚單一麥芽威士忌,這正是為了展現百富桶匠的精湛工藝。品飲這支威士忌,體驗百富桶匠的技藝吧!
- | 百富 故事系列 19年 桶錘之藝 |
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香氣 | 水果香氣與焦糖柑橘皮風味,隨後是麥芽與炙烤木桶味 |
口感 | 紅醋栗、櫻桃和葡萄乾,之後是無花果,濃郁可可和油脂感的堅果尾韻 |
尾韻 | 悠長的甜味與果香交織,在口中散發清香 |
濃度 | 47.5% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $10,880 |
格蘭菲迪26年 法國干邑白蘭地桶
🌟 整體包裝如同威士忌界的凡爾賽,干邑白蘭地桶帶給你下午茶一般的甜蜜體驗!
挑選陳放至少 24 年的美國、歐洲頂級橡木桶威士忌,再經歷法國干邑白蘭地橡木桶 2 年的熟成,展現出獨特風味,酒質厚實不失柔軟,有著令人難忘的甜感,就像灑上肉桂粉的黑糖牛奶咖啡。外型設計靈感源於法國洛可可時期的細節,可以堪稱為威士忌界的凡爾賽。
- | 格蘭菲迪26年 法國干邑白蘭地桶 |
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香氣 | 迷人的橡木氣息結合甜香味,就像法式甜點店裡剛出爐的水果塔與和奶油泡芙 |
口感 | 厚實卻不失柔軟 |
尾韻 | 橡木芬芳與甜感縈繞悠長 |
濃度 | 43.8% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $7,280 |
$20,000以上 頂級威士忌推薦
大摩璀璨21年 單一純麥威士忌
🌟 致敬大摩酒廠的卓越工藝 奢華的代表
大摩璀璨21年象徵力量、勇敢和一切美好事物的勝局,致敬大摩酒廠180年來對於卓越工藝的追求,呈現奢華風味。這支酒在波本桶和雪莉桶中歷經21年熟成,採用的雪莉酒桶是來自位於西班牙安達盧西亞赫雷斯地區的傳奇雪莉酒莊Gonzalez Byass,手工挑選罕見珍稀的Matusalem Oloroso 30年雪莉桶,緩慢陳年淬釀出歷久彌新的傑作。呈現豐富的香氣和口感,擁有濃郁果香、蜂蜜香、香草香和木質香,口感順滑,餘韻悠長。
- | 大摩璀璨21年 單一純麥威士忌 |
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香氣 | 黑巧克力、塞維利亞橙、哥倫比亞咖啡和香草香氣迎面而來,最後是太妃糖蘋果與山核桃派的烘焙氣息。 |
口感 | 綜合甘草、黑森林水果、烤核桃與杏仁糖 |
尾韻 | 濃稠的桃子、人蔘、西洋梨塔與桑吉耐洛血橙,展現另一層奢華 |
濃度 | 43.8% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $26,000 |
響 流水百花 2021 限定版日本威士忌
🌟 讚頌著使日本四季風貌多樣的流水百花,完美融合三得利「與自然共處」的精神
響 流水百花 2021 限定版日本威士忌擁有 24 個刻面的瓶身,象徵一天 24 小時,以及日本傳統農曆中的 24 個季節,對時間和季節的深刻理解,呈現日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。響 流水百花 2021 限定版經過5款不同類型的酒桶陳年,同時融合10種以上知名酒廠的原酒,因此有著豐富的檀木香氣,帶有花香、果香、木質香氣和蜂蜜的甜味。
- | 響 流水百花 2021 限定版日本威士忌 |
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香氣 | 玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息 |
口感 | 溫潤平衡,帶有花蜜、柑橘、白巧克力口感 |
尾韻 | 味道細膩柔和,有著些許水楢木的香氣 |
濃度 | 43.0% |
產地 | 日本 |
容量 | 700ml |
價錢 | $25,800 |
吉拉 珍稀年份 #1988
🌟 充滿異國風情的陳年加烈葡萄酒風華
吉拉 珍稀年份 #1988與葡萄牙歷經世代傳承的家族波特酒莊合作,以 20 年波特酒橡木桶進行原酒換桶,讓這支酒充滿異國情調。吉拉 珍稀年份#1988以獨特的風味聞名,包括水果、香料和蜂蜜的香氣,以及順滑、溫暖的口感。
- | 吉拉 珍稀年份 #1988 |
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香氣 | 水果、咖啡與黑莓香氣 |
口感 | 紅色漿果、焦糖和甘草 |
尾韻 | 帶有異國水果和胡椒的味道 |
濃度 | 53.5% |
產地 | 日本 |
容量 | 700ml |
價錢 | $25,600 |
百富25年 雙桶 單一純麥威士忌
🌟 波本桶與雪莉桶的完美融合之作
百富首席調酒師特別挑選由傳統的波本桶移置到西班牙雪莉橡木桶,綜合傳統的波本桶帶有的柔和及雪莉桶賦予的豐滿風味,是這支酒最大的亮點。
- | 百富25年 雙桶 單一純麥威士忌 |
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香氣 | 濃密的脆餅和碎肉餡,又像加入了一些舊皮革 |
口感 | 橡木、乾果和淡淡的熱巧克力,有種甜蜜的感覺 |
尾韻 | 淡淡的雪茄與香料味,並帶出一點蔓越莓 |
濃度 | 43.0% |
產地 | 蘇格蘭 |
容量 | 700ml |
價錢 | $30,500 |
結語
頂級威士忌卓越的品質和獨特的風味,讓威士忌愛好者不惜花錢享受。無論是拿來品嚐、收藏還是送禮,這些頂級威士忌都是很好的選擇,希望這篇文章能幫助大家找到最適合的頂級威士忌。
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