獺祭 DASSAI BLUE TYPE

日本清酒品牌「獺祭 DASSAI」在美國紐約曼哈頓成立酒廠，推出全新的美國線品牌「DASSAI BLUE」，有著「青出於藍勝於藍」的函意。為維持一樣的品牌品質，以日本＂山田錦＂為主要酒米原料，所有器材、釀酒桶都是從日本運往紐約，不惜花費高昂的成本、高標準的製程只為了保有最原始的風味。