自然酒

自然酒是以盡量減少人工干預為核心的葡萄酒。通常來自有機或生物動力法葡萄園，釀造過程中不添加人工添加物，且幾乎不添加或完全不添加二氧化硫。自然酒喝起來非常多變且活潑、帶有明顯的果香與明亮的酸度。