新余市 單一純麥威士忌 - 城市好酒

酒品代碼|WS1711

新余市 單一純麥威士忌

Nikka Yoichi Single Malt Whiskey

最新的余市單一麥芽威士忌,是將取代之前的 NAS 款但保有年份感的威士忌。由不同年份的威士忌製成,擁有著 Nikka 蒸餾酒廠特有的泥煤直接加熱,果味濃郁的果香風格。
受蘇格蘭艾雷島啟發,余市以一種用美國橡木桶和雪莉桶陳釀的酸化麥芽大麥,然後用一些特殊的香料來完成,以獲得辛辣、輕微煙燻,容易飲用的威士忌。

酒精濃度:

45.0%

規格:

國家:

產區:

品牌 / 酒莊:

容量:

700ml

風味輪:

包裝:

盒裝

市價$2,750元
$2,300

品酒筆記

香氣

輕微泥炭且變得深沉,香氣逐漸向蜜餞、柑橘類水果和香料展現,延伸出越來越多層次的花香調。

口感

泥炭煙燻、香料、新鮮水果和堅果均衡的香氣。並有巧克力的味道帶著泥炭香氣。

尾韻

充滿成熟水果,泥煤具草本和麥芽特性,淡淡鹹味展現出深度和沿海鮮味。

這瓶酒喝起來是什麼味道

果香

煙燻

巧克力

酒體輕盈

酒體醇厚

甜度低

甜度高

無泥煤味

泥煤味重

尾韻爽口

尾韻悠長

建議搭餐

乳酪

和食

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