虎尾釀 桶陳蘭姆酒

虎尾釀 桶陳蘭姆酒

Favorland New Barrel Aricole Rum

詳細介紹

虎尾糖都的甘蔗記憶,封存於橡木桶中

虎尾曾是台灣重要的製糖重鎮,煙囪、糖廠與蔗田,構成一代人的地方記憶。
虎尾釀 桶陳蘭姆酒以在地甘蔗為核心,將屬於糖都的風土轉化為酒液,再透過橡木桶熟成,讓甘蔗原有的清甜與桶陳香氣緩慢交融,呈現溫潤而富有層次的台灣蘭姆酒風格。

在地甘蔗入酒,揉合焦糖與木質桶香

琥珀色酒液入口滑順,首先感受到甘蔗自然清甜與濃郁焦糖香氣,接著浮現細緻的木質調性,甜香明顯卻不顯膩口。尾韻留下淡淡焦糖、溫暖木質與甘蔗清香。

適合直接純飲,感受桶陳帶來的完整層次;也可加入氣泡水調製清爽 Highball,凸顯甘蔗香氣。佐餐則推薦搭配堅果、烘烤類點心或焦糖風味甜點,讓酒液中的焦香與木質氣息更加鮮明。

禾發堂精選】陳桶蘭姆酒|虎尾釀

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

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類型

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國家

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容量

600ml

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酒精濃度

40.0%

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規格

瓶

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包裝

裸瓶

$800 元

詳細介紹

虎尾糖都的甘蔗記憶,封存於橡木桶中

虎尾曾是台灣重要的製糖重鎮,煙囪、糖廠與蔗田,構成一代人的地方記憶。
虎尾釀 桶陳蘭姆酒以在地甘蔗為核心,將屬於糖都的風土轉化為酒液,再透過橡木桶熟成,讓甘蔗原有的清甜與桶陳香氣緩慢交融,呈現溫潤而富有層次的台灣蘭姆酒風格。

在地甘蔗入酒,揉合焦糖與木質桶香

琥珀色酒液入口滑順,首先感受到甘蔗自然清甜與濃郁焦糖香氣,接著浮現細緻的木質調性,甜香明顯卻不顯膩口。尾韻留下淡淡焦糖、溫暖木質與甘蔗清香。

適合直接純飲,感受桶陳帶來的完整層次;也可加入氣泡水調製清爽 Highball,凸顯甘蔗香氣。佐餐則推薦搭配堅果、烘烤類點心或焦糖風味甜點,讓酒液中的焦香與木質氣息更加鮮明。

禾發堂精選】陳桶蘭姆酒|虎尾釀

品酒筆記

香氣

甘蔗的清香、伴隨淡淡的焦糖味

口感

滑順圓潤,甘蔗清香交織焦糖氣息

尾韻

淡雅焦糖香,伴隨溫潤木質調

這瓶酒喝起來是什麼味道

木質

木質

建議搭餐

核桃

核桃

烤肉

烤肉

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