軒尼詩 XO 干邑白蘭地

軒尼詩 XO 干邑白蘭地是軒尼詩於 1870 年創製的經典 XO 干邑，以蜜餞水果、黑巧克力、黑胡椒與橡木香氣為風味主軸，展現飽滿、強勁且帶有持續暖意的品牌風格。

軒尼詩家族第四代莫理斯．軒尼詩最初為摯友調製這款干邑，並以「Extra Old」命名，X.O 自此成為干邑世界廣為人知的熟成等級。依干邑公會 BNIC 規範，XO 代表調配中最年輕的生命之水至少經橡木桶陳年 10 年；這項標示是等級門檻，並不代表整瓶酒只有 10 年酒齡。

標誌性浮雕酒瓶，自 1947 年沿用至今

軒尼詩 XO 的經典酒瓶誕生於 1947 年，由 Gérald de Geoffre 操刀設計。瓶身以葡萄果實為靈感，透過層層起伏的立體浮雕與流暢曲線，勾勒出飽滿厚實、宛如雕塑般的輪廓，同時映襯干邑深邃迷人的琥珀色澤。

這款標誌性瓶型自推出後沿用至今，歷經不同時代仍保有高度辨識度，已不只是盛裝酒液的容器，更成為軒尼詩 XO 傳承與經典地位的象徵。無論陳列、宴客或正式贈禮，都能以大器沉穩的外觀展現高級干邑應有的份量感。

軒尼詩 XO 喝起來怎麼樣？

軒尼詩以不同特性的生命之水進行調配，官方將品飲過程詮釋為七段感官體驗。入口先由蜜餞水果的甜潤氣息展開，接著逐漸浮現溫暖而飽滿的質地；黑胡椒帶來鮮明辛香，並與黑巧克力的濃郁滋味交疊，讓甜感與辛香形成清楚對比。

中後段可感受到香草與橡木氣息持續延伸，口中暖意由強轉柔，留下細緻而持久的木質餘韻。整體風格較軒尼詩 V.S.O.P 更為深沉、濃郁，適合偏好成熟果乾、巧克力與木質辛香的品飲者。

軒尼詩 XO 如何品飲？

建議使用鬱金香形干邑杯純飲，稍微靜置後再細聞香氣；亦可加入一顆大冰塊，讓蜜餞、巧克力與辛香調性隨溫度變化逐步展開。