酒品代碼｜SK093｜CT193
小西 冷榨吟釀 銀
KONISHI Ginjo Hiashibori
詳細介紹
2025大阪關西博覽會（EXPO）授權酒
清爽純粹的吟釀之選 輕盈果香柔和細膩
IWC 2021 銀獎｜MSC 2022 2023 雙金獎｜美味日本清酒大獎 2022-2024 金獎
小西 冷榨吟釀 銀選用日本國產的山田錦，以 60% 精米步合，去除多餘雜質，保留米芯的精華。採用吟釀酵母與低溫長時間發酵技術，確保香氣細緻且口感滑順。低酒精度讓酒液更加清爽易飲，即使是清酒初學者也能輕鬆享受。
瓶身設計展現日式的簡約與優雅，採用晶透玻璃瓶，讓人一眼即可欣賞清澈純淨的酒體。瓶身搭配銀色與藍色的細緻標籤，呼應「吟釀」的清新風格，並傳遞冷榨工藝的純粹與高雅。
小西酒造創立於1550年，擁有超過470年的釀酒歷史，是日本最悠久的家族經營酒造之一。酒造位於兵庫縣伊丹市，此地區也被譽為清酒的發源地，擁有純淨的水質與理想的氣候，讓酒造生產出的清酒別具風味。旗下代表性品牌包括傳統的「白雪」與創新的「 KONISHI」，兼顧經典與現代口感，滿足各類清酒愛好者的需求。
產品介紹
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2025大阪關西博覽會（EXPO）授權酒
清爽純粹的吟釀之選 輕盈果香柔和細膩
IWC 2021 銀獎｜MSC 2022 2023 雙金獎｜美味日本清酒大獎 2022-2024 金獎
小西 冷榨吟釀 銀選用日本國產的山田錦，以 60% 精米步合，去除多餘雜質，保留米芯的精華。採用吟釀酵母與低溫長時間發酵技術，確保香氣細緻且口感滑順。低酒精度讓酒液更加清爽易飲，即使是清酒初學者也能輕鬆享受。
瓶身設計展現日式的簡約與優雅，採用晶透玻璃瓶，讓人一眼即可欣賞清澈純淨的酒體。瓶身搭配銀色與藍色的細緻標籤，呼應「吟釀」的清新風格，並傳遞冷榨工藝的純粹與高雅。
小西酒造創立於1550年，擁有超過470年的釀酒歷史，是日本最悠久的家族經營酒造之一。酒造位於兵庫縣伊丹市，此地區也被譽為清酒的發源地，擁有純淨的水質與理想的氣候，讓酒造生產出的清酒別具風味。旗下代表性品牌包括傳統的「白雪」與創新的「 KONISHI」，兼顧經典與現代口感，滿足各類清酒愛好者的需求。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道
米香
柑橘
建議搭餐
和食
湯品
中式料理
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