
酒品代碼|SK094
奧之松 安達太良吟釀
Okunomatsu Adatara Ginjo
詳細介紹
傳承三百年職人工藝 奧之松經典之作
華麗果香 淡麗清爽風味 搭餐解膩推薦
特別邀請書法家島崎揮毫題字酒標
奧之松酒造的代表作—『安達太良吟釀』,擁有超過三百年的釀造歷史,選用福島縣安達太良山的純淨伏流水和精選國產酒米,以60%精米步合精細打磨,展現吟釀酒的優雅風味。釀造過程遵循傳統手工技藝,經長時間低溫發酵,讓酒液更加純淨、細緻。
整體散發清新蘋果、白桃及微妙的花果香氣,入口柔順且帶有細緻的甜味,酸度恰到好處,酒體平衡且層次豐富。餘韻清爽,是一款適合日常品飲的吟釀佳釀。適合搭配白肉生魚片,能襯托魚肉的鮮甜,或與鹽燒串燒、天婦羅等日式料理完美融合。

1999年獲選日本商品情報雜誌《特選街》評比第一名,更於2018年榮獲國際葡萄酒挑戰賽(IWC)金獎肯定,在全球清酒評比中展現出色實力,成為品酒師與清酒愛好者的首選之一。
產品介紹
詳細介紹
傳承三百年職人工藝 奧之松經典之作
華麗果香 淡麗清爽風味 搭餐解膩推薦
特別邀請書法家島崎揮毫題字酒標
奧之松酒造的代表作—『安達太良吟釀』,擁有超過三百年的釀造歷史,選用福島縣安達太良山的純淨伏流水和精選國產酒米,以60%精米步合精細打磨,展現吟釀酒的優雅風味。釀造過程遵循傳統手工技藝,經長時間低溫發酵,讓酒液更加純淨、細緻。
整體散發清新蘋果、白桃及微妙的花果香氣,入口柔順且帶有細緻的甜味,酸度恰到好處,酒體平衡且層次豐富。餘韻清爽,是一款適合日常品飲的吟釀佳釀。適合搭配白肉生魚片,能襯托魚肉的鮮甜,或與鹽燒串燒、天婦羅等日式料理完美融合。

1999年獲選日本商品情報雜誌《特選街》評比第一名,更於2018年榮獲國際葡萄酒挑戰賽(IWC)金獎肯定,在全球清酒評比中展現出色實力,成為品酒師與清酒愛好者的首選之一。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道

米香

果香

花香
甘口
辛口
淡麗
濃醇
建議搭餐

海鮮

和食

烤禽肉
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