奧之松 安達太良吟釀

酒品代碼|SK094

奧之松 安達太良吟釀

Okunomatsu Adatara Ginjo

詳細介紹

傳承三百年職人工藝 奧之松經典之作

華麗果香 淡麗清爽風味 搭餐解膩推薦

特別邀請書法家島崎揮毫題字酒標

奧之松酒造的代表作—『安達太良吟釀』,擁有超過三百年的釀造歷史,選用福島縣安達太良山的純淨伏流水和精選國產酒米,以60%精米步合精細打磨,展現吟釀酒的優雅風味。釀造過程遵循傳統手工技藝,經長時間低溫發酵,讓酒液更加純淨、細緻。

整體散發清新蘋果、白桃及微妙的花果香氣,入口柔順且帶有細緻的甜味,酸度恰到好處,酒體平衡且層次豐富。餘韻清爽,是一款適合日常品飲的吟釀佳釀。適合搭配白肉生魚片,能襯托魚肉的鮮甜,或與鹽燒串燒、天婦羅等日式料理完美融合。

 

 

1999年獲選日本商品情報雜誌《特選街》評比第一名,更於2018年榮獲國際葡萄酒挑戰賽(IWC)金獎肯定,在全球清酒評比中展現出色實力,成為品酒師與清酒愛好者的首選之一。

產品介紹

品牌 / 酒莊_icon

品牌 / 酒莊

類型_icon

類型

國家_icon

國家

容量_icon

容量

300ml

酒精濃度_icon

酒精濃度

15.0%

規格_icon

規格

包裝_icon

包裝

裸瓶

精米步合_icon

精米步合

60

日本酒度_icon

日本酒度

4.0

市價$380元
$350

詳細介紹

傳承三百年職人工藝 奧之松經典之作

華麗果香 淡麗清爽風味 搭餐解膩推薦

特別邀請書法家島崎揮毫題字酒標

奧之松酒造的代表作—『安達太良吟釀』,擁有超過三百年的釀造歷史,選用福島縣安達太良山的純淨伏流水和精選國產酒米,以60%精米步合精細打磨,展現吟釀酒的優雅風味。釀造過程遵循傳統手工技藝,經長時間低溫發酵,讓酒液更加純淨、細緻。

整體散發清新蘋果、白桃及微妙的花果香氣,入口柔順且帶有細緻的甜味,酸度恰到好處,酒體平衡且層次豐富。餘韻清爽,是一款適合日常品飲的吟釀佳釀。適合搭配白肉生魚片,能襯托魚肉的鮮甜,或與鹽燒串燒、天婦羅等日式料理完美融合。

 

 

1999年獲選日本商品情報雜誌《特選街》評比第一名,更於2018年榮獲國際葡萄酒挑戰賽(IWC)金獎肯定,在全球清酒評比中展現出色實力,成為品酒師與清酒愛好者的首選之一。

品酒筆記

香氣

散發清新的蘋果、白桃及微妙的花果香氣

口感

入口柔順且帶有細緻的甜味,酸度恰到好處,整體平衡且層次豐富。

尾韻

餘韻清爽,淡淡米旨香停留口中

這瓶酒喝起來是什麼味道

米香

米香

果香

果香

花香

花香

甘口

辛口

淡麗

濃醇

建議搭餐

海鮮

海鮮

和食

和食

烤禽肉

烤禽肉

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