澤姬 純米酒 初 生 單入禮盒
Sawahime Original Sake Box
詳細介紹
「下野」地酒堅持選用當地產米製作
果香和米香交織 重口味料理搭餐好酒
澤姬 純米酒 "初" 生選用日本關東地區栃木縣的產米製作,鄰近北部山岳擁有豐富的天然乾淨水源,讓此區域釀造的酒也別具風味。酒體較為厚實,入口甘甜圓潤帶有一點碳酸感,讓口感因此變得輕盈柔順。具有芭樂心、蜜蘋果和具台灣鳳梨特色的果香,後續搭上米糕、麥芽糖和堅果香氣,讓整體尾韻更有層次。
銘柄「澤姬」取自當地地名白澤的「澤」字與受人喜愛的象徵「姬」字結合。懷著「釀造出深受當地居民喜愛的清酒」的願望,致力於釀造出清晰清爽和溫柔優雅形象並存的美味清酒。
澤姬首席釀酒師井上裕史,20多歲就獲得「日本全國新酒鑑評會」金獎,被稱為「天才杜氏」。秉持著「真・地酒宣言」的釀造和推廣,堅持使用栃木縣的米、水及酵母作為原料,期望釀造出屬於栃木縣當地特色和味道。
產品介紹
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「下野」地酒堅持選用當地產米製作
果香和米香交織 重口味料理搭餐好酒
澤姬 純米酒 "初" 生選用日本關東地區栃木縣的產米製作,鄰近北部山岳擁有豐富的天然乾淨水源,讓此區域釀造的酒也別具風味。酒體較為厚實,入口甘甜圓潤帶有一點碳酸感,讓口感因此變得輕盈柔順。具有芭樂心、蜜蘋果和具台灣鳳梨特色的果香,後續搭上米糕、麥芽糖和堅果香氣,讓整體尾韻更有層次。
銘柄「澤姬」取自當地地名白澤的「澤」字與受人喜愛的象徵「姬」字結合。懷著「釀造出深受當地居民喜愛的清酒」的願望,致力於釀造出清晰清爽和溫柔優雅形象並存的美味清酒。
澤姬首席釀酒師井上裕史,20多歲就獲得「日本全國新酒鑑評會」金獎,被稱為「天才杜氏」。秉持著「真・地酒宣言」的釀造和推廣,堅持使用栃木縣的米、水及酵母作為原料,期望釀造出屬於栃木縣當地特色和味道。
品酒筆記
香氣
口感
尾韻
這瓶酒喝起來是什麼味道
米香
果香
建議搭餐
中式料理
火鍋
和食
一般到貨
訂單與款項完成後,5~7個工作天內(不含假日)宅配到貨或是通知指定門市取貨。
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快速到貨
每日中午 13:00 前完成付款之訂單,將於下個工作天寄出或是於3~5日內通知指定門市取貨。
小提醒:遇國定假日、特殊節日物流繁盛期,到貨時間將視配合物流實際配送狀況而定。