星向 STARWARD

星向 STARWARD 是一家來自澳洲墨爾本的創新威士忌品牌，由創辦人 David Vitale 於2007年所創立。David 受家庭背景的影響，深信食物與飲品是家庭與社會的重要組成部分，並受到墨爾本多元文化和美食的啟發，致力於創造一款獨具澳洲特色的威士忌。品牌目標是打造一款能向世界展示澳洲飲品文化的威士忌。

星向威士忌最具特色的是其獨特的熟成方式，所有酒款全程於葡萄酒桶中熟成，與一般傳統威士忌的熟成方式大相徑庭。此外，墨爾本獨特的氣候條件也為酒液的熟成提供了理想的環境，促使酒液快速吸收橡木桶的風味，進一步加強獨特的風味特徵。

酒款曾多次獲得國際威士忌比賽的金獎與高評價，成功打開了全球市場。無論是Two-Fold 雙麥調和威士忌、Nova 單一麥芽葡萄桶威士忌，還是強烈的 100 Proof 單一麥芽威士忌，都因其濃郁、平衡的風味而獲得消費者與專業評審的一致好評。