清酒
清酒可冷飲、熱飲或常溫飲。有些類型適合冰涼飲用,如吟釀,而純米 通常會維持常溫或加熱後品嘗。每種清酒各有能帶出其風味的專屬溫度,而個人喜好也相當重要,適合搭餐,特別是海鮮類、日本料理。
冰清酒是適合在海邊享用的清爽夏日酒飲。而稱為「熱燗」的熱清酒,能在寒冷的冬天,或在讓人恢復活力的泡澡後,更加暖活身子。
清酒可冷飲、熱飲或常溫飲。有些類型適合冰涼飲用,如吟釀,而純米 通常會維持常溫或加熱後品嘗。每種清酒各有能帶出其風味的專屬溫度,而個人喜好也相當重要,適合搭餐,特別是海鮮類、日本料理。
冰清酒是適合在海邊享用的清爽夏日酒飲。而稱為「熱燗」的熱清酒,能在寒冷的冬天,或在讓人恢復活力的泡澡後,更加暖活身子。