精選專欄
威士忌六大產區深度解析|帶你深入認識蘇格蘭威士忌的地理風味地圖
提到威士忌,就不能不提蘇格蘭!這片位於英倫島北側的土地,不僅是全球威士忌文化的發源地,更擁有六大產區,每一區的地質、氣候、植被與釀造傳統都不同,造就了風格迥異的威士忌個性。 今天的文章會帶大家深入認識蘇格蘭六大威士忌產區,從地理風貌、風土民情到代表酒廠與風味特色,讓你在品飲時,不再只是喝酒、更...
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【2026威士忌推薦全指南】10大必喝威士忌品牌+挑酒技巧懶人包
威士忌是一種歷史悠久、風味多元的烈酒,但對初學者來說,面對種類、產地、酒齡與風味,往往難以抉擇。此篇文章將從六個核心重點,帶你全面認識威士忌:包括主要產區差異、單一麥芽與調和威士忌的特色、酒精濃度與喝法、橡木桶與陳年對風味的影響,以及如何看懂酒標與挑選適合自己的威士忌。
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格蘭利威攜手米其林星廚 「創星台宴」寫下台灣餐酒新篇章
2025 年,格蘭利威聯手台灣三大米其林星廚,以「原酒摘星宴」為名,串連台北、台中、高雄三地,推出結合限定原酒與台灣創意料理的系列餐酒體驗。從創星台宴、台味哲學到國際視野,格蘭利威以酒為筆,與星廚共同書寫一場屬於台灣餐桌的嶄新篇章。
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《伊藤潤二驚選集》百日沉淵-海藏黑高粱 「富江」分裂漫畫酒標,藤壺纏滿瓶身,恐怖迷絕不能錯過!
日本恐怖漫畫大師伊藤潤二與鑫羿文創攜手推出的【百日沉淵系列 詭宴幽酌黑高粱酒】,10/22正式開放預購! 富江與蛞蝓少女,漫畫中最令人毛骨悚然的角色,這次化身為瓶身設計核心,將恐怖與藝術完美融合。搭配「百日沉淵」作為核心概念,將紅麴高粱沉入海底百日陳釀,任由潮水、礁岩與藤壺侵蝕,每一瓶都是大海...
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有些威士忌一直熱賣,有些才剛崛起——2025 全球前十大暢銷蘇格蘭威士忌你認識幾個?
蘇格蘭威士忌一直都給人高貴、傳統與深厚工藝的印象,但近年國際市場變化萬千,不只是老品牌的「穩」與「經典」,也有新興市場、新世代消費者、新口味偏好的加入。哪些品牌仍然稱霸,而哪些又將迎頭趕上?如果你自認對威士忌略懂,那看看 2025 全球十大威士忌排名,是不是跟你預想中的差不多?
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響 Hibiki 入門指南:日本威士忌的極致交響曲
說到日本威士忌,響 Hibiki 絕對是代表之一,這款由 Suntory 打造,香甜、平衡與和諧感的經典調和威士忌,是市場上最搶手的酒款之一。雖然要價不菲,但響 Hibiki 極致的工藝與美學結合,讓許多愛酒人士心甘情願買單。本篇將帶你認識響 Hibiki 的品牌故事,並介紹四款經典代表酒,揭...
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喝紅酒不能吃什麼?紅酒地雷食物與完美搭餐酒款,一次告訴你!
許多人以為紅酒百搭,但事實上有些食物與紅酒搭在一起,可能讓香氣被掩蓋、口感變苦,甚至讓酒體失去平衡。想讓紅酒發揮最迷人的風味,就要懂得避開「地雷食物」,並選對能襯托它的料理搭配。城市好酒帶帶你了解紅酒不宜搭配的食物,以及推薦的紅酒與料理組合。
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2025 年 9 月酒界話題回顧總整理-臺虎新品一開賣就秒殺、日之丸雙金加冕、麥卡倫全亞洲首發登台!
今年 9 月的酒圈可說是熱鬧非凡!不論是威士忌還是氣泡酒,話題新品接連登場,從「臺虎精釀」與仃杉實驗室聯手推出的茶酒氣泡酒、到「約翰走路」與高訂品牌 Balmain 的奢華聯名,再到日本威士忌「日之丸」榮獲雙金獎正式登台,連「麥卡倫」都選在台灣搶先亞洲開喝。這個月的每一瓶新作,絕對都讓酒迷們目...
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京都威士忌推薦:融合西陣織美學的極致品飲體驗
京都酒造(Kyoto Shuzo)是京都第一家威士忌蒸餾所,坐落於京丹波高原,憑藉群山環繞、日夜溫差與由良川清澈水源,孕育出厚實而清爽的京都威士忌。最具特色的「西陣織酒標」,以黑帶、紅帶、紫帶展現不同風味,由職人手工織製,讓每瓶威士忌都兼具品飲價值與藝術收藏性。
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怎麼看懂牡羊男?10大好感行為解析,5招相處與送禮攻略擄獲他的心!
牡羊男自帶「行動力 buff」,一言不合就告白,一眼認定就衝刺,談起戀愛更是火力全開、毫不掩飾,但這樣熱情又直率的牡羊男,其實心裡的小劇場、玻璃心、孩子氣,絕對超出你的想像~
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香檳王Dom Pérignon X 村上隆正式登場
當香檳界的傳奇 Dom Pérignon(唐培里儂),遇上日本當代藝術代表村上隆(Murakami Takashi),會擦出什麼樣的火花? 村上隆筆下經典的「微笑小花」這次化身香檳瓶上的主角,隨氣泡一同綻放。這波聯名一推出便在藝術圈與酒界掀起話題,粉紅與鮮綠兩款限定瓶身【Rosé Vintag...
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重陽節拜拜全指南:為什麼重陽節要拜拜?地基主要不要拜?日期、祭祀習俗、禁忌一次看!
重陽節是台灣重要的傳統節慶之一,也是一年中敬老與感恩的重要時刻。除了登高、賞菊之外,許多人也會選擇在這天祭拜祖先、地基主或神明,以祈求家宅平安、長輩健康。城市好酒帶你了解重陽節的日期、拜拜習俗、供品準備與禁忌,一次掌握重陽節最完整的懶人包。
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